Caso Cervezas En Perú 2006

La guerra de las cervezas en Perú de 2006

1. Compare la situación competitiva del mercado de la cerveza peruana a mediados de 2005, cuando estaba por entrar Brahma y a principios de 2006

Hasta mediados del 2005 y en base a una serie de importantes adquisiciones, Backus era la empresa líder en la fabricación y comercialización de cerveza en el Perú con más del 90% de mercado. El consumo decerveza en Perú era aún bajo en comparación con los niveles de consumo en otros países de la región como Brasil y Argentina, aunque se esperaba que estuviese cercano a los 30 litros por habitantes para el 2006 contra los aproximadamente 25 litros del 2005. El consumo estaba fuertemente relacionado con el crecimiento y la situación económica en general. Esto significaba que a menor precio mayorincremento de la demanda.
A comienzos del 2003, la empresa brasileña AmBev anunció su decisión de incursionar en el mercado peruano, mediante la construcción de una planta de producción de cerveza en Lima y la comercialización de la misma a través de la marca Brahma.
A principios de marzo del 2004, la cervecera belga Interbrew, tercera compañía productora a nivel mundial, adquirió el 57% de lacompañía brasileña AmBev, formando el mayor holding cervecero del mundo, InBev, el cual ocuparía el primer lugar en la participación del volumen total de cerveza comercializada en el mundo, con un 14% del mercado mundial.
La estrategia de entrada al mercado peruano de Brahma estuvo desde sus orígenes centrada en el precio. El precio de la botella de cerveza de 620 mililitros pasó a estar de 3.55soles a 3.00 soles. Este tamaño de botella era el formato que representaba más del 85% del mercado en el 2005.
Ya para el 2005, Brahma había ganado la primera batalla de la guerra de las cervezas. Las marcas de cervezas de Backus –a excepción de Cristal– habían perdido participación, siendo Dorada, la fallida retadora de Brahma, la que había tenido los peores resultados.
Pero ya para finales delaño 2005 y principios del 2006, según ciertas estimaciones Brahma había logrado una participación de mercado en algunas localidades de un 30.5%.
Esto significó la pérdida de todo un importante segmento de mercado por parte de Backus. Si antes Cristal dominaba en todos los niveles socioeconómicos, en todas las edades y tanto en hombres como en mujeres, ahora había cedido su liderazgo entre el grupode consumidores más jóvenes (entre los 17 a 25 años).

2. ¿Cuál fue la estrategia de entrada de Brahma en el mercado peruano?

Cabe destacar que Interbrew, la tercera compañía productora de cerveza del mundo, optó primeramente por una estrategia de adquisición (Comprando AmBev, compañía fabricante de Brahma y previamente instalada en Perú) para entrar con fuerza y eficacia al mercado peruano.La estrategia de adquisición es una de las alternativas estratégicas a la que las empresas recurren para incrementar su poder en el mercado, neutralizar a la competencia y entrar en un nuevo mercado que ofrece una oportunidad. Ésta oportunidad fue el poder conquistar al consumidor peruano con una cerveza de menor precio que la que le ofrecía el líder (estrategia principal de entrada de Brahma),conociendo que el consumo estaba fuertemente relacionado con el crecimiento y la situación económica en general, lo que significaba que a menor precio mayor incremento de la demanda, y así fue.

3. ¿Qué tipo de elasticidad precio-demanda tiene la cerveza en Perú?

Esta es de tipo elástica, ya que la demanda de este producto cambia con respecto a variaciones en el precio.
En el caso de lacerveza en el mercado peruano, puede verse claramente como la empresa AmBev Perú, rebajando en 0,55 soles la presentación de 620mililitros de su cerveza marca Brahma, con respecto a la misma presentación de la cerveza ofrecida por la competencia (Backus; el líder del mercado), logró catapultar rápidamente su participación en el mercado en detrimento de Backus, mostrando así como la cerveza en...