Caso La Fria
Páginas: 12 (2791 palabras)
Publicado: 18 de enero de 2013
Empresa “Cerveza La Fría”, República Dominicana.
La cerveza "La Fría" fue lanzada al mercado en el mes de septiembre del año 2011, por parte del consorcio alimenticio "Las Pastas CA". El producto no tuvo la acogida esperada en el mercado, siendo las ventas totales durante los dos primeros meses de actividad tan solo sesenta cajas de cerveza. A fin de determinar las falencias de la empresa encuanto a la estrategia de marketing utilizada al momento del lanzamiento del producto, la empresa ha decidido hacer una junta, en la cual se desarrolló el siguiente documento de conclusiones.
Consumo de cervezas en República Dominicana
En República Dominicana, contamos con 7.6 millones de habitantes, de los cuales, alrededor de 6.2 son consumidores de cervezas de todos los estratossociales, aunque los mayores consumidores de esta bebida son personas de clase social muy baja, baja, media baja, media-media y media-alta. La cerveza presidente posee un 98.5% del total del mercado de consumidores de cervezas. El restante 1.5% está repartido entre las siguientes marcas de cervezas:
Nacionales: Cerveza Bohemia, Cerveza Quisqueya, Soberana
Importadas: Heineken, Corona, MillerGenuine Draft.
Para el mercado cervecero es de vital importancia el comportamiento de productos alternativos dentro del renglón de bebidas alcohólicas: Rones, Whiskies, licores, vinos, etc. e incluso las bebidas gaseosas. En la actualidad, las tendencias de consumo de este tipo de productos se ven directamente afectadas por las nuevas medidas gubernamentales dictadas en el denominado "paquetazo"en donde se aumentó el impuesto por la compra de estos a un 30%.
El precio de la cerveza "La Fría" es de $9.00 tamaño normal, (8 onz.); es decir, cuesta $6.00 menos que la botella de igual tamaño que la competencia en su precio más bajo. Actualmente, debido a la inflación y a las nuevas medidas implementadas por el nuevo gobierno, la población estará más susceptible al precio de losproductos, lo cual se convertirá en el factor decisivo al momento de realizar una compra. Esto podría traducirse en una ventaja competitiva para "La Fría" dado que es un producto nuevo, que se lanza al mercado justamente cuando la gente busca en primer lugar un bajo costo en sus adquisiciones.
En el mercado cervecero sólo existen unas pocas marcas de cerveza, todas de características similares: tipopilsener, presentaciones de 16 y 8 onzas, botellas de color verde o marrón y precios entre los $15.00 y los $32.00. Esto es prueba de que en la guerra por el mercado cervecero aún queda mucho por hacer, sobre todo en la implementación de nuevos productos que segmenten este mercado masivo, por ejemplo, el lanzamiento de cervezas "light", cervezas de sabores, cervezas sin alcohol, empaques distintos alos tradicionales con diferente tamaño, color y material, etc. Ninguna de estas actividades ha sido puesta en práctica por parte de las demás compañías distribuidoras y productoras de cervezas en el país, por lo tanto, es una gran oportunidad para las nuevas compañías que incursionan en este mercado.
Al momento de su lanzamiento, "La Fría" no contó con una campaña publicitaria de impacto, locual la colocó en una posición poco conveniente desde un principio en relación a las marcas líderes del mercado. Los canales de distribución utilizados por el consorcio fueron únicamente pequeños mercados detallistas, similares a los minimarkets. No tenía cerveza disponible a la venta en centros públicos, discotecas, bares, cafés, etc. La cerveza es un producto cuya demanda se concentra mayormenteen este tipo de lugares, mientras que sólo un 25% de las ocasiones de consumo se generan en actividades dentro del hogar, en las cuales, en su mayoría el producto es adquirido en minimarkets, es decir, la cerveza no estuvo disponible en el 75% de las ocasiones de consumo.
La cerveza "La Fría" viene sólo en una presentación de botella de 8 onzas y es vendida a un precio de $9.00. El factor...
La cerveza "La Fría" fue lanzada al mercado en el mes de septiembre del año 2011, por parte del consorcio alimenticio "Las Pastas CA". El producto no tuvo la acogida esperada en el mercado, siendo las ventas totales durante los dos primeros meses de actividad tan solo sesenta cajas de cerveza. A fin de determinar las falencias de la empresa encuanto a la estrategia de marketing utilizada al momento del lanzamiento del producto, la empresa ha decidido hacer una junta, en la cual se desarrolló el siguiente documento de conclusiones.
Consumo de cervezas en República Dominicana
En República Dominicana, contamos con 7.6 millones de habitantes, de los cuales, alrededor de 6.2 son consumidores de cervezas de todos los estratossociales, aunque los mayores consumidores de esta bebida son personas de clase social muy baja, baja, media baja, media-media y media-alta. La cerveza presidente posee un 98.5% del total del mercado de consumidores de cervezas. El restante 1.5% está repartido entre las siguientes marcas de cervezas:
Nacionales: Cerveza Bohemia, Cerveza Quisqueya, Soberana
Importadas: Heineken, Corona, MillerGenuine Draft.
Para el mercado cervecero es de vital importancia el comportamiento de productos alternativos dentro del renglón de bebidas alcohólicas: Rones, Whiskies, licores, vinos, etc. e incluso las bebidas gaseosas. En la actualidad, las tendencias de consumo de este tipo de productos se ven directamente afectadas por las nuevas medidas gubernamentales dictadas en el denominado "paquetazo"en donde se aumentó el impuesto por la compra de estos a un 30%.
El precio de la cerveza "La Fría" es de $9.00 tamaño normal, (8 onz.); es decir, cuesta $6.00 menos que la botella de igual tamaño que la competencia en su precio más bajo. Actualmente, debido a la inflación y a las nuevas medidas implementadas por el nuevo gobierno, la población estará más susceptible al precio de losproductos, lo cual se convertirá en el factor decisivo al momento de realizar una compra. Esto podría traducirse en una ventaja competitiva para "La Fría" dado que es un producto nuevo, que se lanza al mercado justamente cuando la gente busca en primer lugar un bajo costo en sus adquisiciones.
En el mercado cervecero sólo existen unas pocas marcas de cerveza, todas de características similares: tipopilsener, presentaciones de 16 y 8 onzas, botellas de color verde o marrón y precios entre los $15.00 y los $32.00. Esto es prueba de que en la guerra por el mercado cervecero aún queda mucho por hacer, sobre todo en la implementación de nuevos productos que segmenten este mercado masivo, por ejemplo, el lanzamiento de cervezas "light", cervezas de sabores, cervezas sin alcohol, empaques distintos alos tradicionales con diferente tamaño, color y material, etc. Ninguna de estas actividades ha sido puesta en práctica por parte de las demás compañías distribuidoras y productoras de cervezas en el país, por lo tanto, es una gran oportunidad para las nuevas compañías que incursionan en este mercado.
Al momento de su lanzamiento, "La Fría" no contó con una campaña publicitaria de impacto, locual la colocó en una posición poco conveniente desde un principio en relación a las marcas líderes del mercado. Los canales de distribución utilizados por el consorcio fueron únicamente pequeños mercados detallistas, similares a los minimarkets. No tenía cerveza disponible a la venta en centros públicos, discotecas, bares, cafés, etc. La cerveza es un producto cuya demanda se concentra mayormenteen este tipo de lugares, mientras que sólo un 25% de las ocasiones de consumo se generan en actividades dentro del hogar, en las cuales, en su mayoría el producto es adquirido en minimarkets, es decir, la cerveza no estuvo disponible en el 75% de las ocasiones de consumo.
La cerveza "La Fría" viene sólo en una presentación de botella de 8 onzas y es vendida a un precio de $9.00. El factor...
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