Caso práctico chocolates valor

PLAN DE MARKETING CHOCOLATES VALOR

I.

RESUMEN EJECUTIVO

La empresa “Chocolates Valor” opera principalmente en el mercado español pero
tiene participaciones estratégicas en supermercados de países del extranjero para que
distribuyan sus productos. El objetivo principal de este plan de marketing es analizar la
situación actual de la compañía y, a través del uso de las redes sociales,expandir la
oferta que se dispone para abarcar una mayor cuota de mercado y modernizarse en la
forma de dar a conocer los productos. A pesar de ser una empresa familiar y
tradicional, es necesario este tipo de innovaciones para no quedarse atrás en un
mundo que evoluciona a una velocidad vertiginosa a la hora de la publicidad y la
promoción y hay que estar preparado para todo.
La compañíaespera unos resultados evolutivos a lo largo del tiempo ya que no es una
campaña que pretenda llamar la atención en un momento dado si no que el objetivo
es consolidar la marca en la red y que la gente se vea identificada con ella a la hora de
utilizar su explorador y ver su chocolate preferido.

II.

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL

a. Análisis de la situación externa
1. Entorno generalSocio-demográfico: Chocolates Valor centra su objetivo en la población española, sin distinguir
entre edades o sexos ya que tiene productos específicos para todos los sectores. El mercado
español es un mercado consumista en el que la época de crisis ayuda al consumo de dulce.
Político-jurídico: CHOCOLATES VALOR SA es el nombre legal de la empresa y está inscrita como
actividad CNAE en elRegistro Mercantil y no tienen problemas.
Tecnológico: En el aspecto tecnológico, la empresa se mantiene en la punta de lanza en cuanto
a tecnología se refiere dentro del sector, hace poco se expandió la planta de fabricación
principal a 22.000 metros. Cuenta con toda la maquinaria necesaria como naves de
tratamiento de cacao, moledores, refinadoras, refrigerantes, empacadores…
2. Entorno específicoMercado: Comenzando en Villajoyosa, la empresa ha consolidado su distribución a toda
España e intenta hacerse un hueco en el complicado mercado internacional.
Naturaleza del Mercado: Este mercado abarca a todos los potenciales consumidores de
chocolate, que sería toda la población con cualquier nivel de poder adquisitivo.
Estructuras del Mercado: Los principales consumidores del producto losencontramos en
países como España, Estados Unidos, Emiratos Árabes Unidos, China y Canadá

La gama de productos es de tabletas de chocolate, chocolate a la taza, bombones, repostería
valor y gourmet.
Su volumen de negocio entre junio de 2012 y julio de 2013 fue de 75 millones de €, un 8,2%
más que el año anterior. Con más de 140 referencias en el mercado y una producción anual
que superalos 12 millones de toneladas
Competidores: Los principales competidores son, obviamente, otras marcas chocolateras entre
las que podríamos destacar Lindt, Nestlé, Ferrero, Mars o Mondeléz.
Distribuidores: Desde pequeños supermercados hasta grandes hipermercados, duty free a
nivel mundial y pequeños locales en los que se venda dulce.
Proveedores: Las empresas Vascolac, Zukán, Cacao Barry,Espumosos la Pilarica, Almendras
Llopis SA son las que ofrecen las materias primas para la elaboración de los productos de
Chocolates Valor SA.
Clientes: Al ser una empresa que vende a los supermercados y estos a los clientes individuales
no tiene problemas a la hora del cobro de sus productos ni en la distribución de los mismos.
Son clientes que se mantienen con el paso de los años ya que lasrelaciones que se establecen
son duraderas.

b. Análisis de la situación interna
3. Descripción de los productos

Como se observa, la marca diferencia sus productos para todos los públicos, siempre
ofreciendo productos más selectos dentro de cada gama ofertada y productos de consumo
más habitual para los consumidores más tradicionales. Siempre empleando la mayor calidad
tanto en la...