Casos Coren Chemical Y Southwestern

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ
FACULTAD DE INGENIERÌA INDUSTRIAL
POSTGRADO EN ALTA GERENCIA
DECISIONES GERENCIALES





TEMA:

Aplicación del Árbol de decisionesdel caso Coren Chemical y
Desarrollo del Punto de Equilibrio del caso Comida y bebidas en los juegos de fútbol en Southestern University







INTEGRANTES:

NORIS CHÁVEZ





PROFESOR:
DIONIS GONZÁLEZ30 DE JUNIO DE 2012






Aplicación del Punto de equilibrio
Comidas y bebidas en los juegos de fútbol en Southwestern University



Problema:

Debido al aumento de número de espectadores, esnecesario hacer un estadio más grande o construir uno nuevo que cubriera la demanda actual.
Las actividades secundarias generarían los ingresos suficientes para pagarse a sí mismas.
Losestacionamientos, programas de juegos y el servicio de comidas se transformarían en centros de utilidades.

Tareas a realizar:
Desarrollar una gráfica de punto de equilibrio y datos relacionados para cada uno de loscentros.
Elaborar reporte de punto de equilibrio del área de servicios de comida para la próxima junta.
Estimaciones de % de ingresos totales para cada uno de los artículos:
|ARTICULO|PRECIO DE VENTA UNIDAD |COSTO VARIABLE UNIDAD |% DE INGRESOS |
|Bebida refrescante |1.50 |0.75|25% |
|Café |2.00 |0.50 |25% |
|Hot Dogs|2.00 |0.80 |20% |
|Hamburguesas |2.50 |1.00|20% |
|Refrigerios varios |1.00 |0.40 |10% |


Prorrateo:

Los costos...