Categorizacion Dudosa
Páginas: 12 (2930 palabras)
Publicado: 25 de junio de 2012
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Sólo las provincias de la Patagonia presentan cierta homogeneidad en materia turística. El Ente Patagonia Turística ha venido trabajando desde la década del 80 para unificar la legislación provincial. Desde 1979 y 1980, las provinciasinvolucradas en el citado organismo tienen una normativa de alojamiento similar.
Cabe destacar que en los Estados Unidos, por ejemplo, los estándares hoteleros se manejan a partir de las cadenas: la gente tiene ciertas expectativas en torno a un hotel según el tipo de cadena a la que pertenezca el establecimiento. Es decir, a partir de la marca, de la pertenencia a cierto grupo, el huésped esperadeterminados estándares de servicio, aunque la International Hotel & Restauran Association (IH&RA) recomienda fijar un sistema de calidad para evaluar a los establecimientos.
Calidad y servicio
“Hay un sinnúmero de servicios de hotelería que no están reglamentados y que al no estar reglamentados y habilitados no prestan los servicios a los que debieran estar obligados”, afirma el legislador delPRO, Jorge Garayalde.
Garayalde asegura que “no se trata de arreglos edilicios o de aumentar el nivel de confort y decoración de las habitaciones, lo cual insumiría mayor inversión, sino que hace a mejorar el sistema de gestión de calidad”, para finalizar sosteniendo que “con esta herramienta el turismo tendrá reglas claras de juego, ya que un hostels de Buenos Aires tendrá el mismo nivel deservicios que un establecimiento de Holanda”.
Un establecimiento (tipo hotel) de 4 estrellas deberá cumplimentar lo siguiente:
DE LAS DIMENSIONES.
1. Tener una capacidad mínima de cincuenta (50) plazas en veinticinco (25)
habitaciones.
2. La superficie mínima de los baños privados de las habitaciones simples y dobles
será de: tres metros con veinte centímetros cuadrados (3,20 m²), conun lado mínimo
de un metro con cincuenta centímetros (1,50 m.)
3. La superficie mínima de las habitaciones será la siguiente: habitación simple: doce
metros cuadrados (12 m²), habitación doble: catorce metros cuadrados (14 m²) y
habitación triple: diecisiete metros cuadrados (17 m2), con un lado mínimo no inferior a
dos metros con ochenta centímetros (2,80 m.)
DE LAS HABITACIONES Y LOSBAÑOS.
1. Todas las habitaciones deberán tener baño privado con sanitarios de primera
calidad y bañera.
2. Tener un número de suites mínimo del cinco por ciento (5%) del total de las
habitaciones.
3. Las habitaciones triples no podrán exceder el diez por ciento (10%) del total.
4. Mesa de trabajo con iluminación propia, así como accesorios de escritorio (sobres,
papel, etc.).
5. La ropablanca debe ser cambiada a diario.
6. Los baños privados de las habitaciones y suites estarán equipados además con:
secador de pelo, gorra de baño, recipiente con shampoo, crema de enjuague, y otros.
7. Tener toallas, toallón, toalla de mano y cara y de pie de baño, los que deberán ser
renovados diariamente.
8. Revestimientos, pisos, cortinados, mobiliario y decoración con equipamiento deacuerdo a la categoría.
9. Espejo de cuerpo entero.
10. Servicio de desayuno en la habitación.
DEL EDIFICIO.
1. Locales destinados a recepción y portería, con una superficie mínima de cuarenta
metros cuadrados (40 m²) en conjunto, más veinte centímetros cuadrados (0,20 m2)
por plaza a partir de las cincuenta (50) plazas.
2. Sala de estar con una superficie mínima de cincuenta metroscuadrados (50 m²),
más veinte centímetros cuadrados (0,20 m2) por plaza a partir de las cincuenta (50)
plazas. Dicha sala tendrá comunicación directa con la recepción y contará con
servicios sanitarios para público, independientes para cada sexo.
3. Salón comedor o salón para desayunar, cuya superficie mínima sea de cincuenta
metros cuadrados (50 m²), más un metro cuadrado (1m2) por cada tres (3)...
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Sólo las provincias de la Patagonia presentan cierta homogeneidad en materia turística. El Ente Patagonia Turística ha venido trabajando desde la década del 80 para unificar la legislación provincial. Desde 1979 y 1980, las provinciasinvolucradas en el citado organismo tienen una normativa de alojamiento similar.
Cabe destacar que en los Estados Unidos, por ejemplo, los estándares hoteleros se manejan a partir de las cadenas: la gente tiene ciertas expectativas en torno a un hotel según el tipo de cadena a la que pertenezca el establecimiento. Es decir, a partir de la marca, de la pertenencia a cierto grupo, el huésped esperadeterminados estándares de servicio, aunque la International Hotel & Restauran Association (IH&RA) recomienda fijar un sistema de calidad para evaluar a los establecimientos.
Calidad y servicio
“Hay un sinnúmero de servicios de hotelería que no están reglamentados y que al no estar reglamentados y habilitados no prestan los servicios a los que debieran estar obligados”, afirma el legislador delPRO, Jorge Garayalde.
Garayalde asegura que “no se trata de arreglos edilicios o de aumentar el nivel de confort y decoración de las habitaciones, lo cual insumiría mayor inversión, sino que hace a mejorar el sistema de gestión de calidad”, para finalizar sosteniendo que “con esta herramienta el turismo tendrá reglas claras de juego, ya que un hostels de Buenos Aires tendrá el mismo nivel deservicios que un establecimiento de Holanda”.
Un establecimiento (tipo hotel) de 4 estrellas deberá cumplimentar lo siguiente:
DE LAS DIMENSIONES.
1. Tener una capacidad mínima de cincuenta (50) plazas en veinticinco (25)
habitaciones.
2. La superficie mínima de los baños privados de las habitaciones simples y dobles
será de: tres metros con veinte centímetros cuadrados (3,20 m²), conun lado mínimo
de un metro con cincuenta centímetros (1,50 m.)
3. La superficie mínima de las habitaciones será la siguiente: habitación simple: doce
metros cuadrados (12 m²), habitación doble: catorce metros cuadrados (14 m²) y
habitación triple: diecisiete metros cuadrados (17 m2), con un lado mínimo no inferior a
dos metros con ochenta centímetros (2,80 m.)
DE LAS HABITACIONES Y LOSBAÑOS.
1. Todas las habitaciones deberán tener baño privado con sanitarios de primera
calidad y bañera.
2. Tener un número de suites mínimo del cinco por ciento (5%) del total de las
habitaciones.
3. Las habitaciones triples no podrán exceder el diez por ciento (10%) del total.
4. Mesa de trabajo con iluminación propia, así como accesorios de escritorio (sobres,
papel, etc.).
5. La ropablanca debe ser cambiada a diario.
6. Los baños privados de las habitaciones y suites estarán equipados además con:
secador de pelo, gorra de baño, recipiente con shampoo, crema de enjuague, y otros.
7. Tener toallas, toallón, toalla de mano y cara y de pie de baño, los que deberán ser
renovados diariamente.
8. Revestimientos, pisos, cortinados, mobiliario y decoración con equipamiento deacuerdo a la categoría.
9. Espejo de cuerpo entero.
10. Servicio de desayuno en la habitación.
DEL EDIFICIO.
1. Locales destinados a recepción y portería, con una superficie mínima de cuarenta
metros cuadrados (40 m²) en conjunto, más veinte centímetros cuadrados (0,20 m2)
por plaza a partir de las cincuenta (50) plazas.
2. Sala de estar con una superficie mínima de cincuenta metroscuadrados (50 m²),
más veinte centímetros cuadrados (0,20 m2) por plaza a partir de las cincuenta (50)
plazas. Dicha sala tendrá comunicación directa con la recepción y contará con
servicios sanitarios para público, independientes para cada sexo.
3. Salón comedor o salón para desayunar, cuya superficie mínima sea de cincuenta
metros cuadrados (50 m²), más un metro cuadrado (1m2) por cada tres (3)...
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