Catering

CATERING Y BANQUET ES

09/01/2013
MSC. EDWIN GALLARDO

6TO SEMESTRE
NOCTURNO


CATERING Y EVENTOS
SUGERENCIAS

BOCADILLOS FRIOS, CALIENTES Y DULCES

BOCADILLOS FRIOS
* Albóndigasde vegetales -------------------------------0,75
* Rollos de jamón-------------------------------0,41
* Huevos rellenos de pate de bacalao -------------------------------0,48
* Bocaditos verde-------------------------------0,70
* Brochetas caprese -------------------------------1,25
* Bolitas de queso al romero-------------------------------0,51

BOCADILLOS CALIENTES
* Profiteroles de pollo -------------------------------0,89
* Brochetas de champiñones yverduras -------------------------------1,40
* Conchitas gratinadas -------------------------------2,09
* Bastones de yuca-------------------------------0,52
* Blinis-------------------------------0,76
* Bocadillo caliente de jamón serrano -------------------------------2,07

BOCADILLOS DULCES
* coquitos achocolatados--------------------------------0,77
* besos de novia --------------------------------0,35
* bocadillos dulces--------------------------------0,17

DESAYUNOS

1. DESAYUNO CONTINENTAL
Café, té o chocolate
Barrita de pan
Repostería
Mantequilla y/o mermelada (mora, frutilla,...