Causantes del deterioro y la contaminación de los alimentos

Introducción
 

 

 
En
 el
 siguiente
 informe
 se
 darán
 a
 conocer
 las
 diversas
 razones
 de
 descomposición
 y
 
contaminación
  de
 los
 alimentos
 en
 
 general,
 demostrando
 los
 riesgos
 que
 se
 tienen
 
por
 una
 mala
 manipulación
 y
 el
 consumo
 de
 ellos en
 un
 estado
 de
 contaminación,
 
explicando
 los
 factores
 que
 participan
 en
 la
 descomposición
 y
 los
 tipos
 de
 
enfermedades
 mas comunes
 que
 se
 puede
 
 adquirir
 al
 consumirlos.
 
Se
 describirá
 brevemente
 cada
 una
 de
 ellos
 y
 enunciando
 los
 síntomas
 que conlleva
 al
 
ingerirlos.
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Causantes
 del
 deterioro
 y
 la
 contaminación
 de
 los
 alimentos 

 


 
La
 contaminación
 y
 deterioro
 de
 los
 alimentos
 consiste
 en
 la
 presencias
 de
 terceros
 y
 
factores
 naturales
 . La
 contaminación
 actua
 en
 forma
 amplia
 en
 una
 variedad
 de
 
infecciones
 por
 medios
 y
 agentes
 tales
 como,
 elaboración, manipulación,
 transporte,
 
distribución,
 etc..
 Mientras
 tanto
 que
 en
 la
 descomposición
 de
 los
 alimentos
 se
 
encuentran
 muchos
 factores,
 pero los
 principales
 son;
 física,
 abióticas
 y
 bióticas.
 
 

 
En
 lo
 que
 es
 deterioro
 de
 físico
 actúan
 principalmente
 la
 ...