Caña de Azúcar

República Bolivariana De Venezuela.
Cátedra: Mercadotecnia II























Caracas, 09 de abril de 2012
INTRODUCCIÓN
El proceso histórico de la explotación de la caña de azúcar desde la colonia, en la actual Venezuela, fue marcadamente diferente a la práctica de los españoles,ingleses, franceses, holandeses y daneses en las colonias antillanas y parte de América Latina. El azúcar representó el motor y la principal razón de la ocupación extranjera a las Sugar Islands y avivó el interés de las potencias en esas zonas por lo lucrativo y beneficioso que resultó el negocio azucarero. En torno de la explotación cañera en las islas azucareras, los gobiernos metropolitanos y, luego,los republicanos unieron esfuerzos con sectores privados para ejecutar planes industriales que propiciaran la instalación de ingenios y con ellos numerosas maquinarias, aplicaron o exoneraron impuestos de acuerdo con los intereses del momento, sacrificaron una fuerza de trabajo constituida por millones de negros africanos, legislaron y establecieron reglas, según las exigencias del mercado mundialcapitalista, que desembocaron en el desgaste, erosión y empobrecimiento de los suelos y espacios azucareros sin posibilidades de recuperación.
Al Sur del Lago de Maracaibo se desarrolló una de las áreas productivas cañales más importantes del país. Esta primacía fue el resultado de las singularidades geográficas y ubicación estratégica que favorecieron la organización, el desarrollo en tornode la producción, industrialización y comercialización de la caña en extensas y ricas unidades de producción, la incorporación de fuerza de trabajo de origen africano y cuantiosas inversiones de capitales desde el período colonial; lo cual se incrementó durante la república. A fines del siglo XIX, la sociedad sucrense presentaría características que la distinguen de otros procesos regionales.Medir el alcance del proceso de industrialización azucarera requiere considerar, en la larga duración, aspectos del quehacer político, económico y social que son fundamentales para el análisis del proceso que se desencadena con la instalación de las compañías azucareras.
El proceso socioeconómico que se desarrolló en la segunda década del siglo XX produjo cambios sustanciales en la actividadcomercial de la región sucrense. La instalación de la novedosa industria azucarera dinamizó la explotación tradicional de la caña de azúcar, amplió la infraestructura, creó nuevos escenarios de producción y le dio un impulso a las operaciones portuarias. Bobures, municipio capital en 1907 del distrito Sucre, ubicado al Sur del Lago de Maracaibo, se constituyó en el espacio receptor de la modernatecnología y de la cuantiosa inversión de dinero que se realizó en el occidente venezolano, lo que hizo posible el fortalecimiento de esta jurisdicción como capital del distrito Sucre. La presencia y las relaciones de comerciantes criollos, estadounidenses y cubanos fueron, entre otros, los factores motorizadores del desarrollo productivo.
A comienzos del siglo XX, en la Venezuelaagroexportadora se operaron cambios en relación con la tierra, en la integración de los capitales nacionales y surgieron nuevas maneras de procesar los rubros. Al mismo tiempo, se incorporaron numerosos inmigrantes, desde principios del siglo XX, en la búsqueda de minerales como petróleo y sus derivados que, en un período de mediana duración, transformó y desplazó los tradicionales productos de exportación ycomercialización mediante la rápida obtención de capital con menos esfuerzo e inversión.
Las novedosas industrias y maquinarias tradicionales fueron impulsadas por un grupo de hombres de negocios que emplearon otros mecanismos para realizar alianzas favorables con las autoridades locales y nacionales; negociantes y capitalistas foráneos. Los resultados se evidenciaron con la participación...