Cebollas
Páginas: 3 (666 palabras)
Publicado: 4 de febrero de 2013
UTILIZAN CEBOLLAS PARA GENERAR ENERGÍA VERDE
“Una empresa de recolección de cebollas ha encaminado el uso de sus desperdicios para generar electricidad, utilizada nuevamente en el proceso dealmacenamiento de sus productos.”
EL UNIVERSAL
Martes 04 de agosto de 2010
La creatividad ha llevado a una empresa de california a utilizar los residuos del procesamiento de cebollas para generarenergía eléctrica, lo que puede resultar en una alternativa a los medios tradicionales de obtención de electricidad.
Gills Onions, la mayor empresa procesadora de cebollas de la nación, implementórecientemente un novedoso sistema que genera 600 kilovatios con el desperdicio del sabroso vegetal, al tiempo que le ahorra cientos de miles en cuentas y manejo de residuos. Todo comenzó hace unos años,cuando uno de sus fundadores y actual presidente, Steve Gill, buscó la mejor forma de resolver quizás su mayor problema desde los inicios de su empresa: el desperdicio.
“Nuestro proceso esmecánico, cuando se pela la cebolla se desperdicia un 30, a veces un 40 por ciento de ésta”, dijo Fernando Luna, gerente de la planta de cebollas Gill, que desde su sede de Oxnard, al norte de los Ángeles,procesa miles de toneladas de cebolla para su distribución minorista y mayorista en todo el país.
Hasta poco antes de la puesta en marcha de las dos celdas generadoras de energía, que utilizan elzumo de desperdicio de la cebolla, se depositaba los residuos de vuelta al campo, lo que acarreaba problemas constantes de contaminación y falta de espacio. Pero a través de este plan, cuyaimplementación duró unos ocho años, la empresa cubre un 30 % de sus necesidades energéticas en tareas vitales como la refrigeración, además de crear una instalación que virtualmente elimina el desperdicio.
“Elproceso es tomar el desperdicio, que son unas 300 mil libras por día y desmenuzarlo, comprimirlo y extraerle el jugo, que llega a un 75 % del total, para luego convertirlo en gas metano, que es...
“Una empresa de recolección de cebollas ha encaminado el uso de sus desperdicios para generar electricidad, utilizada nuevamente en el proceso dealmacenamiento de sus productos.”
EL UNIVERSAL
Martes 04 de agosto de 2010
La creatividad ha llevado a una empresa de california a utilizar los residuos del procesamiento de cebollas para generarenergía eléctrica, lo que puede resultar en una alternativa a los medios tradicionales de obtención de electricidad.
Gills Onions, la mayor empresa procesadora de cebollas de la nación, implementórecientemente un novedoso sistema que genera 600 kilovatios con el desperdicio del sabroso vegetal, al tiempo que le ahorra cientos de miles en cuentas y manejo de residuos. Todo comenzó hace unos años,cuando uno de sus fundadores y actual presidente, Steve Gill, buscó la mejor forma de resolver quizás su mayor problema desde los inicios de su empresa: el desperdicio.
“Nuestro proceso esmecánico, cuando se pela la cebolla se desperdicia un 30, a veces un 40 por ciento de ésta”, dijo Fernando Luna, gerente de la planta de cebollas Gill, que desde su sede de Oxnard, al norte de los Ángeles,procesa miles de toneladas de cebolla para su distribución minorista y mayorista en todo el país.
Hasta poco antes de la puesta en marcha de las dos celdas generadoras de energía, que utilizan elzumo de desperdicio de la cebolla, se depositaba los residuos de vuelta al campo, lo que acarreaba problemas constantes de contaminación y falta de espacio. Pero a través de este plan, cuyaimplementación duró unos ocho años, la empresa cubre un 30 % de sus necesidades energéticas en tareas vitales como la refrigeración, además de crear una instalación que virtualmente elimina el desperdicio.
“Elproceso es tomar el desperdicio, que son unas 300 mil libras por día y desmenuzarlo, comprimirlo y extraerle el jugo, que llega a un 75 % del total, para luego convertirlo en gas metano, que es...
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