Celula Vegetal

INTRODUCCION

La célula es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo, existen dos tipos de células eucariotas y procariota, que se subdividen cada una en los siguientes reinos : eucariota:animalae, plantae, fungi, vegetal; procariota: mónera(arquoeobacterias y eubacterias) las mismas que son unicelulares.
En esta práctica vamos a estudiar a la célula vegetal con sus características,estructura y funciones.
Reconoceremos mediante las técnicas de microscopia sus estructuras así como pared celular, estomas, pectina, lignina, cromoplastos entre otros; además realizaremos una pequeña reseña sobre las maneras de observar en el microscopio de una manera correcta, mediante la utilización de azul de metileno o lugol.
Al finalizar esta práctica presentaremos un video explicativosobre el proceso de la fotosíntesis con el fin de hacer más fácil la comprensión de como la planta genera sus alimentos a más de generar oxígeno y CO2 a partir de la energía lumínica.















OBJETIVO GENERAL:
o Identificar correctamente a la célula vegetal y todas sus estructuras.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
o Revisar el proceso de fotosíntesis y los resultados de estareacción.
o Diferenciar mediante el microscopio: La pared celular.
o Reconocer los cromoplastos de la célula vegetal.
o Ver los amiloplastos presentes en una patata.
o Localizar los cloroplastos que se encuentran en una hoja de lechuga.
o Ver la clorofila A, B, Xantofila y carotenos mediante el método de cromatografía.
o Realizar un experimento para ver las características de la plasmólisisy la turgencia.
o Mediante una col ver sus estomas en el microscopio.

















CÉLULA VEGETAL
Definición
Las células vegetales tienen un alto grado de organización con numerosas estructuras internas delimitadas por membranas, a diferencia de la célula animal la vegetal contiene una vacuola central, una pared celular y cloroplastos orgánulos capaces de sintetizarazucares a partir de dióxido de carbono agua y luz solar por ello son llamados organismos autótrofos.


Pared celular.- Es una estructura gruesa y sólida, característica de los vegetales aunque también de algunas células bacterianas , algas y hongos,La pared celular protege los contenidos de la célula, da rigidez a la estructura celular, funciona como mediadora en todas las relaciones de lacélula con el entorno y actúa como compartimiento celular. La pared celular vegetal es una estructura u orgánulo complejo que, aparte de dar soporte a los tejidos vegetales, tiene la capacidad de condicionar el desarrollo de las células.



• Estructura
La pared celular vegetal tiene tres partes fundamentales:
Pared primaria.-Está presente en todas las células vegetales, usualmente mide entre100 y 200 nm de espesor y es producto de la acumulación de 3 o 4 capas sucesivas de microfibrillas de celulosa compuesta entre un 9 y un 25% de celulosa. La pared primaria se crea en las células una vez que está terminando su división, generándose el fragmoplasto, una pared celular que dividirá a las dos células hijas.
Pared secundaria.- Cuando existe, es la capa más adyacente a la membranaplasmática, se forma en algunas células una vez que se ha detenido el crecimiento celular y se relaciona con la especialización de cada tipo celular. Tiene mayor rigidez se forma cuando la célula alcanza su tamaño definitivo y la pectina s sustituida por la lignina.
Laminilla media. Es el lugar que une las paredes primarias de dos células contiguas; es de naturaleza principalmente péctica, pero amenudo, en las células más viejas se lignifica.


Composición
La composición de la pared celular vegetal varía en los diferentes tipos celulares y en los diferentes grupos taxonómicos. En términos generales la pared celular vegetal está compuesta por una red de carbohidratos, fosfolípidos y proteínas estructurales embebidos en una matriz gelatinosa compuesta por otros carbohidratos y...