Cerésalud

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1. Resumen Ejecutivo

El objetivo principal de nuestra empresa INKAFOOD S.A.C. es traer una propuesta de un producto nuevo de quinua para el desarrollo comercial de ésta, que consiste en unanueva oportunidad de convertir las ventajas comparativas contenidas en el conocimiento único del agricultor y demás factores identificados, hacia una ventaja competitiva que le sirve de oportunidad paraincursionar en mercados interesados en el concepto innovador, ecológico, social y cultural que la quinua nativa tiene.

INKAFOOD S.A.C. les brinda el producto pan de quinua, un producto natural,nutritivo y de calidad para nuestro consumidor. Además que tiene una presentación en un envase biodegradable, moderno y ayuda a proteger al medio ambiente. Es un producto libre de conservantes y dequímicos como los colorantes, ya que es elaborado con productos naturales. Es por eso también que el envase es de gran importancia ya que debe mantener al producto fresco y libre de humedad, para ello secuenta con un envase de doble capa fabricado a base de polietileno biodegradable. La doble capa evita que los químicos de las tintas utilizadas (para la impresión del envase) entren en contacto con elproducto y evitan también el desgaste de la misma.

El mercado objetivo, debido al elevado consumo y búsqueda de productos sanos y ecológicos, son los distritos de San Borja, La Molina, Jesús Maríay Miraflores; los sectores que nos estamos enfocando son los sectores A, B y C. Nuestro producto va dirigido a todo tipo de público y a todas las edades.

Nuestro consumidor meta es aquel que compraen minimarkets, supermercados, bodegas, tiendas naturistas y compras por delivery.

Las principales fortalezas de nuestra empresa son: es un producto natural y libre de conservantes; y que lamateria prima es oriundo de nuestro país. La debilidad es que nuestro producto tiene una corta vida.

Los objetivos de nuestro plan de negocio es posicionarnos con nuestro producto en el mercado...
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