chile habanero
Páginas: 4 (953 palabras)
Publicado: 8 de diciembre de 2014
“CHILE HABANERO EN INVERNADERO”
ÍNDICE
Índice 1
Introducción 2
Materiales y metodos 3
Resultados 6
Discusión 19
Conclusión 19
Referencias 20
Anexos 21INTRODUCCIÓN
Este gran proyecto empezo con la idea de hacer los créditos que se necesitan para cursar la carrera, pero nadie iba a imaginar que este trabajo nosseriviria de mucho y nos despertara ese sentido agronomo que cada uno de nosotros tiene, ya que para ser el primer semestre gracias a este proyecto aprendimos algo considerable. Nuestro trabajo se basa enel cultivo de chile habanero en invernadero, en los invernaderos del instituto. La idea se origino entre todos, todos desde el principio han aportado algo para la elaboracion de este cultivo.DESARROLLO
El chile habanero (Capsicum chinense) es uno de los chiles más producidos por su alta rentabilidad, competencia y demanda en el mercado.En México, son varios los estados que actualmente están produciendo chile habanero: Yucatán, Campeche, Quintana Roo, Tabasco, Jalisco, Veracruz, Baja California Sur, San Luis Potosí, Chiapas, Sonora,Michoacán, Nayarit, Sinaloa, Chihuahua y Colima. De éstos, Yucatán ocupa el primer lugar como productor nacional de chile habanero.
La cantidad de producción en invernadero de este cultivo encondiciones óptimas es de 90 a 100 toneladas al año por hectárea y el chile se vende entre 18 y 20 pesos por kilo por lo que lo hace un cultivo muy rentable, su periodo de cosecha es de aproximadamente 85días a cielo abierto y 130 en invernadero. La superficie cosechada en 2009 fue de 423 hectáreas en total, con 5 mil 431 toneladas de producción, cuyo valor fue superior a los 90 millones de pesos. Elprecio al productor en ese mismo año fue, en promedio, de 16 mil 870 pesos por tonelada, aunque en Quintana Roo alcanzó el precio más alto pagado al productor: 22 mil 834 pesos por tonelada.
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ÍNDICE
Índice 1
Introducción 2
Materiales y metodos 3
Resultados 6
Discusión 19
Conclusión 19
Referencias 20
Anexos 21INTRODUCCIÓN
Este gran proyecto empezo con la idea de hacer los créditos que se necesitan para cursar la carrera, pero nadie iba a imaginar que este trabajo nosseriviria de mucho y nos despertara ese sentido agronomo que cada uno de nosotros tiene, ya que para ser el primer semestre gracias a este proyecto aprendimos algo considerable. Nuestro trabajo se basa enel cultivo de chile habanero en invernadero, en los invernaderos del instituto. La idea se origino entre todos, todos desde el principio han aportado algo para la elaboracion de este cultivo.DESARROLLO
El chile habanero (Capsicum chinense) es uno de los chiles más producidos por su alta rentabilidad, competencia y demanda en el mercado.En México, son varios los estados que actualmente están produciendo chile habanero: Yucatán, Campeche, Quintana Roo, Tabasco, Jalisco, Veracruz, Baja California Sur, San Luis Potosí, Chiapas, Sonora,Michoacán, Nayarit, Sinaloa, Chihuahua y Colima. De éstos, Yucatán ocupa el primer lugar como productor nacional de chile habanero.
La cantidad de producción en invernadero de este cultivo encondiciones óptimas es de 90 a 100 toneladas al año por hectárea y el chile se vende entre 18 y 20 pesos por kilo por lo que lo hace un cultivo muy rentable, su periodo de cosecha es de aproximadamente 85días a cielo abierto y 130 en invernadero. La superficie cosechada en 2009 fue de 423 hectáreas en total, con 5 mil 431 toneladas de producción, cuyo valor fue superior a los 90 millones de pesos. Elprecio al productor en ese mismo año fue, en promedio, de 16 mil 870 pesos por tonelada, aunque en Quintana Roo alcanzó el precio más alto pagado al productor: 22 mil 834 pesos por tonelada.
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