Chimichurri banco

Páginas: 4 (814 palabras) Publicado: 8 de octubre de 2014
Chimichurri Blanco
EXPORTACIÓN Y VENTA
Chimichurri Blanco
Salsa creada en base a Mayonesa mezclada con el toque exacto de chichurri.
El sabor creado es una mezcla suave con el sabor únicodel chimichurri. Ideal como dip para
chorizos, deditos de pollo o pescado, arañitas, o cualquier picada frita, o como salsa para
hamburguesas o emparedados.
Objetivo:
Comercializar la salsa anivel nacional e internacional, enfocándose en los sectores de Estados
Unidos y Europa donde las salsas son muy utilizadas pero el chimichurri solo es para uso de
restaurantes.
La salsa tiene unacaducidad de 6 meses con el empaque y los aditivos correctos. Requisitos para USA y Europa:
El empaque por requisito tanto de la FDA (USA) y la comisión europea (SANCO, EFSA, OAV y el
comitépermanente de la cadena alimentaria y de sanidad animal) es la siguiente:
 Requisitos básicos
o Registro de producto
o Aviso previo a la FDA
o Inocuidad
o Aditivos e ingredientes
o Requisitosespecíficos
 Productos lácteos
 Etiquetado
o Información obligatoria
o Panel nutricional
o Afirmaciones
 Contenido de nutrientes
 A la salud
 Estructura y función
 Suplementosalimenticios Los procedimientos para poder exportar son los siguientes:
 El importador presenta notificación de entrada de los productos a la aduana
 La aduana notifica a las autoridadesresponsables (FDA –USA- y la unión europea - SANCO,
EFSA, OAV y el comité permanente de la cadena alimentaria y de sanidad animal)
 Las autoridades determinan si el envío puede entrar o si es necesariode una inspección.
o Si no hay inspección, se cancelan los impuestos correspondientes y el producto
puede comercializarse
o Si hay inspección, las autoridades correspondientes toman muestraspara realizar
pruebas. Mientras tanto los productos serán retenidos y los mantendrá sin
alteraciones hasta ser contactados.
o Si los productos cumplen, el envío será liberado después de cancelar...
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