Cianuro

CIANURO

DESCRIPCIÓN
El cianuro es una sustancia química, potencialmente letal, que
actúa rápidamente y puede existir de varias formas.
El cianuro puede ser un gas incoloro como el cianuro dehidrógeno
(HCN), o el cloruro de cianógeno (ClCN), o estar en forma de
cristales como el cianuro de sodio (NaCN) o el cianuro de potasio
(KCN).
El cianuro se describe con un olor a “almendras amargas”, perono
siempre emana un olor y no todas las personas pueden detectarlo.
El cianuro también es conocido por su denominación militar AN
(para el cianuro de hidrógeno) y CK (para el cloruro de cianógeno).características
Las características del cianuro
dependerá de cual nos estemos
refiriendo, generalmente cuando se
piensa en cianuro se piensa en un
elemento contaminante y venenoso.
Sin conocer queeste incluso se
encuentra en plantas
fruto de
forma
natural
en
pequeñas
cantidades. El cianuro también esta
presente en el humo del cigarrillo y
en
humo
presente
por
la
combustión de materialesnaturales
y sintéticos como los plásticos, la

importancia
De hecho, el cianuro es una sustancia bien estudiada,
con un manejo bien documentado bajo estrictos
estándares industriales y ambientales.
Elcianuro es una sustancia clave en la vida de la Tierra
(de hecho el ácido cianhídrico es una sustancia
precursora
de
los
aminoácidos).
Se
produce
naturalmente en diversos microorganismos, bacterias,hongos,
insectos, plantas y
algas
en
bajas
concentraciones proveniente de más de 2000 fuentes
de la naturaleza.

DONDE SE ENCUENTRA
El cianuro está presente en forma natural en algunos
alimentos
comolas almendras,
las nueces,
las castañas, la parte interna de los huesos de frutas
como los melocotones, las ciruelas, entre otros,
el cazabe, la raíz de yuca y las pepitas de muchas otras
frutas comola manzana, las peras o la uva. El cianuro
se encuentra en el humo del cigarrillo y en los productos
de combustión de los materiales sintéticos como los
plásticos. Los productos de combustión son las...