Ciclo Del Agua
Páginas: 8 (1907 palabras)
Publicado: 18 de febrero de 2013
3. CALIDAD DEL AGUA TRATADA
Como se menciono anteriormente, la calidad del agua tratada depende del uso que se le va a dar. Es de vital importancia para la salud publica que la comunidad cuente con un abastecimiento de agua seguro y satisfactorio, para cumplir con las necesidades domesticas, tales como: el consumo, la preparación de alimentos y la higiene personal. Para lograr estepropósito, el agua debe cumplir con una serie de normas, basadas en criterios técnicos, que definan las características físicas, químicas y microbiológicas del agua, de tal manera que el agua para el consumo humano debe estar exenta de organismos capaces de originar enfermedades y de cualquier mineral o sustancia orgánica que pueda producir efectos fisiológicos perjudiciales; además, debe seraceptable desde el punto de vista estético.
1. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, QUÍMICAS Y MICROBIOLÓGICAS
Los parámetros mediante los cuales se cuantifica la calidad del agua, deben ser precisos, válidos y representativos. El agua potable no debe contener ningún microorganismo patógeno ni tampoco bacterias indicadoras de la contaminación fecal. El riesgo para la salud provocado por las sustanciasquímicas toxicas que pueden existir en el agua potable, es distinto al que causan los contaminantes microbiológicos. Los problemas relacionados con los componentes químicos surgen fundamentalmente por la posibilidad de que esas sustancias, después de periodos prolongados de exposición, ocasionen problemas para la salud; tienen particular importancia las venenosas, acumulativas y las carcinogénicas. Conle objeto de dar valides universal a los análisis de laboratorio utilizados para la determinación de las características físicas, químicas y microbiológicas, se han publicado textos que estandarizan los métodos de análisis del agua.
1. Características físicas
Las cinco características físicas del agua son: turbiedad, color, olor, sabor y temperatura. Se llaman físicas por que se puedendetectar con los sentidos ( vista, olfato, etc.), y esto implica que tiene directa incidencia sobre las condiciones estéticas del agua.
a) turbiedad
la turbiedad del agua se debe a partículas que, estando en suspensión o como coloides (arcilla, limo, plancton, etc.), le dan al liquido la capacidad de diseminar un haz de luz, siendo este fenómeno óptico lo que determinaindirectamente la turbiedad. Se puede afirmar que la turbiedad es una forma de medir la concentración de las partículas coloidales y suspendidas en el liquido.
En si puede considerarse que la turbiedad no tiene efectos sobre la salud, pero afecta la calidad estética del agua y al presentarse puede ocasionar el rechazo de los consumidores.
Un alto grado de turbiedad puede proteger a los microorganismosde los efectos de la desinfección y estimular el desarrollo de bacterias. En consecuencia, en todos los casos en que se desinfecta el agua, la turbiedad debe ser escasa (agua clara).
La turbiedad se determina en le laboratorio ya sea por medio de turbidimetros o por comparación visual mediante el empleo de patrones. Si sobrepasa las 5 UTN (5 UTJ), suele ser perceptible y por consiguientedesagradable.
b) Color
La coloración del agua potable incide en el aspecto estético y puede ser resultado de la presencia de materia orgánica coloreada (principalmente sustancias orgánicas provenientes de la extracción acuosa de sustancias de origen vegetal vivo), metales como el hierro y el manganeso o desechos industriales de color intenso. Cuando la coloración del agua le da un aspectodesagradable, es posible que los consumidores recurran a otras fuentes que tal vez no sean inocuas. En consecuencia, es conveniente que el agua para consumo humano sea incolora.
Existen dos clases de color tomando en cuenta su origen: el orgánico y el inorgánico, y se reconocen dos tipos: el color verdadero –el que preséntale agua después de remover turbiedad y que es el resultado de la...
Como se menciono anteriormente, la calidad del agua tratada depende del uso que se le va a dar. Es de vital importancia para la salud publica que la comunidad cuente con un abastecimiento de agua seguro y satisfactorio, para cumplir con las necesidades domesticas, tales como: el consumo, la preparación de alimentos y la higiene personal. Para lograr estepropósito, el agua debe cumplir con una serie de normas, basadas en criterios técnicos, que definan las características físicas, químicas y microbiológicas del agua, de tal manera que el agua para el consumo humano debe estar exenta de organismos capaces de originar enfermedades y de cualquier mineral o sustancia orgánica que pueda producir efectos fisiológicos perjudiciales; además, debe seraceptable desde el punto de vista estético.
1. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, QUÍMICAS Y MICROBIOLÓGICAS
Los parámetros mediante los cuales se cuantifica la calidad del agua, deben ser precisos, válidos y representativos. El agua potable no debe contener ningún microorganismo patógeno ni tampoco bacterias indicadoras de la contaminación fecal. El riesgo para la salud provocado por las sustanciasquímicas toxicas que pueden existir en el agua potable, es distinto al que causan los contaminantes microbiológicos. Los problemas relacionados con los componentes químicos surgen fundamentalmente por la posibilidad de que esas sustancias, después de periodos prolongados de exposición, ocasionen problemas para la salud; tienen particular importancia las venenosas, acumulativas y las carcinogénicas. Conle objeto de dar valides universal a los análisis de laboratorio utilizados para la determinación de las características físicas, químicas y microbiológicas, se han publicado textos que estandarizan los métodos de análisis del agua.
1. Características físicas
Las cinco características físicas del agua son: turbiedad, color, olor, sabor y temperatura. Se llaman físicas por que se puedendetectar con los sentidos ( vista, olfato, etc.), y esto implica que tiene directa incidencia sobre las condiciones estéticas del agua.
a) turbiedad
la turbiedad del agua se debe a partículas que, estando en suspensión o como coloides (arcilla, limo, plancton, etc.), le dan al liquido la capacidad de diseminar un haz de luz, siendo este fenómeno óptico lo que determinaindirectamente la turbiedad. Se puede afirmar que la turbiedad es una forma de medir la concentración de las partículas coloidales y suspendidas en el liquido.
En si puede considerarse que la turbiedad no tiene efectos sobre la salud, pero afecta la calidad estética del agua y al presentarse puede ocasionar el rechazo de los consumidores.
Un alto grado de turbiedad puede proteger a los microorganismosde los efectos de la desinfección y estimular el desarrollo de bacterias. En consecuencia, en todos los casos en que se desinfecta el agua, la turbiedad debe ser escasa (agua clara).
La turbiedad se determina en le laboratorio ya sea por medio de turbidimetros o por comparación visual mediante el empleo de patrones. Si sobrepasa las 5 UTN (5 UTJ), suele ser perceptible y por consiguientedesagradable.
b) Color
La coloración del agua potable incide en el aspecto estético y puede ser resultado de la presencia de materia orgánica coloreada (principalmente sustancias orgánicas provenientes de la extracción acuosa de sustancias de origen vegetal vivo), metales como el hierro y el manganeso o desechos industriales de color intenso. Cuando la coloración del agua le da un aspectodesagradable, es posible que los consumidores recurran a otras fuentes que tal vez no sean inocuas. En consecuencia, es conveniente que el agua para consumo humano sea incolora.
Existen dos clases de color tomando en cuenta su origen: el orgánico y el inorgánico, y se reconocen dos tipos: el color verdadero –el que preséntale agua después de remover turbiedad y que es el resultado de la...
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