Ciclos de Grado Superior

Catálogo de los Títulos de Formación Profesional (2ª parte)

FAMILIA PROFESIONAL: SANIDAD
7e&1,&2683(5,25(1',(7e7,&$+RUDV
R.D. 536/1995 de 07-04
B.O.E. 131 de 2-6-95

D. 39/1996 de30-01
B.O.J.A. 25-05-96
COMPETENCIA GENERAL

PUESTOS U OCUPACIONES

Elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación humana,
analizando suscomportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales; programar y aplicar
actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población, bajo la supervisión
correspondiente.Dietista; Técnico en dietética y nutrición; Responsable de alimentación en empresas de cátering;
Técnico en higiene de los alimentos; Consultor en alimentación; Educador sanitario.

MÓDULOSPROFESIONALES
1.2.3.4.5.6.-

Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de Dietética. 69 h
Alimentación equilibrada. 352 h
Dietoterapia. 253 h
Control alimentario. 160 hMicrobiología e higiene alimentaria. 207 h
Educación sanitaria y promoción de la salud. 160 h

7.- Fisiopatología aplicada a la dietética. 288 h
8.- Relaciones en el entorno de trabajo. 64 h
9.- Elsector de la sanidad en Andalucía. 32 h
10.- Formación y orientación laboral. 64 h
11.- Proyecto integrado.
12.- Formación en centro de trabajo. 440 h

CONVALIDACIÓN CON LA FORMACIÓN PROFESIONALOCUPACIONAL

CORRESPONDENCIA CON LA PRÁCTICA LABORAL

Alimentación equilibrada.
Control alimentario.
Microbiología e higiene alimentaria.
Educación sanitaria y promoción de la salud.Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de Dietética.
Alimentación equilibrada.
Control alimentario.
Microbiología e higiene alimentaria.
Formación y orientaciónlaboral.
Formación en centro de trabajo.

ACCESO A OTROS ESTUDIOS

MATERIAS DE MODALIDAD DEL BACHILLERATO

Diplomado Universitario de Enfermería.
Diplomado Universitario en Fisioterapia.
Diplomado...