ciencia

INGENIERIA BIOLOGICA (ING. BIOPROCESOS)





KAREN LINETT CABALLERO CASTAÑEDA
ANA MARIELA MEJIA TARIFA
XIMENA CAROLINA URBINA GUTIERREZ





DOC. YENNY MAYORGA CARDENASUNIVERSIDAD POPUAR DEL CESAR
FACULTAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIAS INGENIERIA AMBIENTAL Y SANITARIA
GRUPO No. 6
VALLEDUPAR -CESAR
2014
INGENIERIA DE BIOPROCESOS
La ingeniería biotecnológica,llamada ingeniería biológica o bioingeniería (incluyendo a la ingeniería de sistemas biológicos), es una disciplina que aplica conceptos y métodos físico-matemáticos para resolver problemas de lasciencias de la vida, utilizando las metodologías analíticas y sintéticas de la ingeniería. En este contexto, mientras que la ingeniería tradicional emplea ciencias físicas y matemáticas para analizar,diseñar y fabricar herramientas inanimadas, estructuras y procesos, la bioingeniería utiliza las mismas ciencias para estudiar numerosos aspectos de los organismos vivos. Por lo general es utilizadapara analizar y resolver problemas relacionados con la salud de los seres humanos. Es la rama de la ingeniería que se ocupa de la aplicación tecnológica de los sistemas biológicos y organismos vivos osus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para un uso específico. Para ello, la ingeniería biotecnológica hace uso de las ciencias naturales (como la química y la física),las matemáticas y otras disciplinas especializadas resultado de la combinación de éstas (por ejemplo la bioquímica, bioingeniería y la biotecnología). En España es una especialización de laBiotecnología, mientras en algunos países hispanoamericanos es una titulación.
La Ingeniería biológica puede ser diferenciada de la biología pura o de la ingeniería clásica en la siguiente forma; los estudiosbiológicos frecuentemente siguen aproximaciones reduccionistas, viendo un sistema en su más pequeña escala posible, lo cual lleva hacia herramientas como la genómica funcional. Los acercamientos de la...