ciencia

CONSTANCIA DE ASESORAMIENTO
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Que, brindare asesoría al bachiller se encuentra elaborando el plan de tesis titulado “ESTUDIO RETROSPECTIVOS OBSERVACIONAL DE PREVALENCIA DE HIDATIDOSIS (Echinococcus granulosus) EN GANADO VACUNO DEL CAMAL LOS ANDES “AIMIHCADE” – HUANCAYO DEL 2008 - 2012“. Así mismo me comprometo a verificar en todo momento la metodología aplicada y los cronogramas detrabajo.
Se expide el presente a solicitud del interesado, para los fines que estime conveniente.
Huancayo, 18 de Abril del 2013




M.V. GERSON FLORES MOSTACERO
DNI N0



"Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria"
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA



“ESTUDIORETROSPECTIVOS OBSERVACIONAL DE PREVALENCIA DE HIDATIDOSIS (Echinococcus granulosus) EN GANADO VACUNO DEL CAMAL LOS ANDES “AIMIHCADE” – HUANCAYO DEL 2008 - 2012“

PRESENTADO POR:
BACHILLER: ROMERO RIBBECK NICANOR GENARO
PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE MEDICO VETERINARIO

ASESOR: M.V. GERSON FLORES MOSTACERO
HUANCAYO – PERU

2013



RESUMEN
La presente tesis que lleva por títuloestudio retrospectivo observacional de prevalencia de hidatidosis (Echinococcus granulosus) en ganado vacuno del camal los Andes “AIMIHCADE” – Huancayo del 2008 - 2012, ya que esta enfermedad zoonotica, en el valle del Mantaro es bien alta debido que no hay un buen control de esta enfermedad y es por eso que formulamos el siguiente problema ¿Cuáles el nivel de prevalencia de hidatidosis(Echinococcus granulosus) en ganado vacuno del camal los andes “AIMIHCADE” – Huancayo del 2008 – 2012?, para lo cual nos planteamos el siguiente objetivo; Determinar la prevalencia de Hidatidosis en ganado vacuno del camal los Andes “AIMIHCADE” los años 2008 - 2012“, mediante el análisis de los reportes existentes. Demostrando este hecho con la siguiente hipótesis; En el camal los AIMIHCADElos casos se han diagnosticados de hidatidosis animal han disminuido en un periodo de 5 años (2008 - 2012). Para lo cual se ha tomado en cuenta los reportes del camal de los años 2008 – 2012.
Palabras clave: zoonosis, hidatidosis, Echinococcus granulosus, Quiste hidatídico.



I. PROBLEMA
I.1 Planteamiento del problema
La hidatidosis es una enfermedad producida en los animales domésticos yen el hombre por el estadío larvario del céstode Echinococcus granulosus el cuál presenta una distribución mundial y representa un problema médico tanto humano como de animales, de relevancia económica en zonas endémicas.
Tanto en Latinoamérica como en el resto del mundo, sobre todo en los últimos años, la enfermedad que son transmitidas a las personas por contacto directo con animalesrepercuten de manera alarmante, adquiriendo gran relevancia, ya que destaca la equinococosis o hidatidosis, enfermedad zoonotica degenerativa, existente en vísceras de animales.
Es por eso que la principal herramienta para la obtención de la información, son los mataderos y en especial cuando se trata de hidatidosis.
I.2 Descripción y delimitación del problema
El trabajo de tesis realizará en lasinstalaciones del camal los Andes “AIMIHCADE” – Huancayo. El camal está ubicado geográficamente entre los 12006´34,1´´ de latitud sur y 750 13´2.0´´ de longitud oeste con relación meridiano de Greenwich. Su altitud es de 3,275 msnm.
I.3 Formulación del problema
¿Cuál es el nivel de prevalencia de hidatidosis (Echinococcus granulosus) en ganado vacuno del camal los andes “AIMIHCADE” – Huancayodel 2008 – 2012?
II. OBJETIVOS
II.1 Objetivo general
Determinar la prevalencia de Hidatidosis en ganado vacuno del camal los Andes “AIMIHCADE” los años 2008 - 2012“, mediante el análisis de los reportes existentes

II.2 Objetivo específicos
Obtener la información existente de los reportes de hidatidosis en el camal los andes “AIMIHCADE” los años 2008 – 2012 para su posterior...