ciencias de los materiales

GUÍA DE ESTUDIO
Materia:
PRINCIPIOS DE CALIDAD

Profesor :
M.A NORMA ANGÉLICA HERNÁNDEZ GÓMEZ

Licenciatura:
ING. INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Villahermosa, Tabasco. Mayo 2013.

SYLLABUS
I. Estructura del Programa
a) Presentación
b) Objetivos Generales
c) Procedimientos
d) Criterios de Evaluación y Acreditación
e) Contenidos
II. Agenda de Trabajo
III. Desarrollo del programa
a)Introducción
b) Estructura del programa
c) Estructura de contenidos
d) Procedimientos didácticos
IV. Bibliografía

I. ESTRUCTURA DEL PROGRAMA.
a) Presentación
La presente asignatura tiene como objetivo primordial aplicar los principios básicos
de calidad con base a las diferentes filosofías y a las principales herramientas de
calidad, empleadas en los procesos y servicios de empresas,para buscar la mejora
continua.
La temática abordada es holística, ya que pretende afrontar la construcción del
aprendizaje en contextos educativos en los que el profesor puede colaborar con sus
estrategias de intervención.
La estructura del curso cubre los aspectos más importantes que los estudiantes requieren
para poder comprender otras materias de currículo, de tal manera que representa unacercamiento integral para poder cubrirlo se requiere del trabajo complementario en el
curso con casos prácticos donde ellos puedan aplicar lo aprendido.
Justificación
La globalización exige desarrollar modelos organizacionales y de gestión que permita
formar profesionistas competitivos; por lo que se requiere hacer las cosas bien a la
primera, para ello se requiere un trabajo conjunto,implementando la calidad como
habito de vida. Sin embargo, mantener e incrementar la calidad en las organizaciones es
hoy uno de los principales retos internacionales; en este sentido México ha emprendido
una serie de esfuerzos, implementando y adaptando diversos modelos de gestión para
lograrlo. Con el propósito de avanzar en la comprensión de la cultura de calidad como
habito de vida, elpresente curso está diseñado para analizar y comprender las diferentes
teorías y herramientas relacionadas con los Principios de la calidad.
La materia presenta un campo bastante amplio de conocimientos que el alumno podrá
interpretar, aplicar y acatar en su desarrollo como profesionista, teniendo presente que la
calidad no solo se aplica a nivel empresa, sino también a nivel personal. Su contenidose encuentra estructurado de tal forma que facilite al estudiante reflexionar la
importancia del estudio, aplicación y uso de los principios de calidad.
El presente programa está dividido en tres unidades que contienen los conceptos básicos
que el estudiante debe de conocer y estudiar, la unidad I contiene conceptos básicos
sobre la historia y dimensiones de la calidad, necesarios paraque el estudiante dé un
breve repaso y este consciente de su uso y aplicación en las empresas. La unidad II
comprende conceptos relacionados con las diferentes filosofías de la calidad y
finalmente en la unidad III, se presenta las herramientas de la calidad y la importancia
de estas en el control estadísticos de los procesos

b) Objetivos Generales
Aplicar los principios básicos de calidadcon base a las diferentes filosofías y a las
principales herramientas de calidad, empleadas en los procesos y servicios de empresas,
para buscar la mejora continua.

c) Procedimientos
La construcción de los conocimientos se producirá como resultado de un trabajo
académico sustentado en el método dialógico, ya que se procurará un intercambio
permanente de opiniones y experiencias; analítico,porque se pretende que los
participantes accedan a los elementos informativos de la materia y al mismo tiempo los
analicen; investigativo, ya que los análisis no se realizaran solamente de las lecturas
dispuestas, sino que el alumno tendrá que profundizar en las temáticas con
investigaciones individuales y grupales.
El curso se desarrollará con base en la participación activa de los...