ciencias experimentales

1ER TEMA: MATERIA
La materia, “la cosa” de la que esta compuesta el universo, tiene 2 caracteristicas: posee masa y ocupa espacio.
Para tratar de comprender la naturaleza de la materia, esta se clasifica de varias materias. Por ejemplo, la madera, los huesos, el acero comparten ciertas características. Estas cosas son rigidas; tienen formas definitivas que son difíciles de cambiar. Por otrolado, el agua y la gasolina, por ejemplo, toman la forma de cualquier contenedor en el que se viertan.
Las sustancias recién desritas ilustran los tres estados de la materia: solido liquido y gaseoso.
DEFINICION DE LOS TRES ESTADOS DE LA MATERIA.
SOLIDO: rigido; tiene forma y volumen fijos.
LIQUIDO: tiene un volumen definido pero toma la forma de su contenedor.
GASEOSO: no tiene volumen ofomar fijos; toma la forma y el volumen de su contenedor.
PROPIEDADES Y CAMBIOS FISICOSY QUIMICOS
La persona puede ser delgada y alta, puede tener cabello rubio y ojos azules, y asi sucesivamente. Las características recién mencionadas son ejemplos de propiedades físicas.
También se puede describir una sustancia pura en términos de sus propiedades químicas, las cuales se refieren a su capacidadpara formar nuevas sustancias.
Los movimientos de las moléculas individuales y las distancias entre ellas cambian, pero siguen estando presentes moléculas de H2O. Estos cambios de estado son cambios físicos debido a que no afectan la composición de las sustancia.
Una corriente eléctrica ocasiona en realidad que las moléculas de agua se separen, y esta se descompone en hidrogeno y oxígeno. Este esun cambio químico debido a que el agua ha cambiado a sustancias diferentes.
ELEMENTOS Y COMPUESTOS
A medida que se examinan los cambios químicos en la materia, se encuentra una serie de sustancias fundamentales llamadas elementos. Estos no pueden descomponerse en otras sustancias por medios químicos. Ejemplos de elementos son el hierro, el aluminio, el oxigeno y el hidrogeno. Toda la materia enel mundo a nuestro alrededor contiene elementos, los cuales en ocasiones se encuentran en un estado aislado, pero con mas frecuencia se combinan con otros elementos.
Los atomos de ciertos elementos tienen afinidades particulares entre si. Se unen de maneras especiales para formar compuestos, sustancias que tienen la misma composición sin importar donde se encuentren.
MEZCLAS Y SUSTANCIAS PURASUna mezcla pude definirse como algo que tiene una composición variable, por ejemplo, la madera es una mezcla.
Por otro lado, una sustancia pura siempre tendrá la misma composición. Las sustancias puras son elementos o compuestos. Por ejemplo, el agua pura es un compuesto que contiene moléculas individuales. Sin embargo, se encuentran en la naturaleza, el agua pura siempre contiene otrassustancias además de agua pura: es una mezcla.
Las mezclas pueden clasificarse como mezclas homogéneas y heterogéneas.
*Una mezcla homogénea es la misma por completo
*Una mezcla heterogénea contiene diferentes propiedades, (también se le llama disolución).
SEPARACIÓN DE MEZCLAS
Se ha visto que la materia encontrada en la naturaleza por lo regular es una mezcla de sustancias puras. Por ejemplo, elagua de mar es agua que contiene minerales disueltos. Se puede separar el agua de los minerales hirviéndola, lo cual lo cambia a vapor y deja de tras los minerales como sólidos, este proceso de separación, es llamado destilación.
*Se puede separar la arena por filtración sencilla.
2DO TEMA: FUNDAMENTOS QUIMICOS; ELEMENTOS, ATOMOS Y IONES.
LOS ELEMENTOS
Los elementos químicos son muy importantespara todos en la vida diaria. Aunque ciertos elementos están presentes en nuestro cuerpo en pequeñas cantidades, pueden tener un impacto profundo en nuestra salud y comportamiento.
A primera vista podría parecer asombroso que los millones de sustancias conocidas están compuestos de tan pocos elementos fundamentales.
SIMBOLOS PARA LOS ELEMENTOS
Los nombres de algunos elementos provienen de...