Ciencias

Importancia del atomo de carbono
1. ¿Qué es la química organica?
La química organica es una subespecialidad de la química que se dedica al estudio de las estructuras, propiedades y reaccionesque involucran a los compuestos que contiene a al carbono como atomo central de su estructura. El Sueco Jons Jacob Berzelius, quien en el siglo XVIII postulo la teoría vitalista, que afirmaba que loscompuestos organicos solo podían ser elaborados o sintetizados por los organismos vivos atraves de una misteriosa ”fuerza vital” que estos poseían. Sin Embargo, en 1828, el químico Aleman FiedrichWohler logro sintetizar un compuesto organico (urea) en el laboratorio apartir de un compuesto inorgánico (cianato de amonio) en presencia de agua y calor.
Hasta este descubrimiento, la urea solo se habíaobtenido a paritr de la orina de los mamíferos. Por lo tanto, la síntesis de esta sustancia desencadeno el rechazo absoluto de la teoría vitalista de berzelius . Desde entonces, siguiendo con lalínea de trabajo de wohler, se han logrado sintetizar muchos otros compuestos organicos, por lo que fue necesario estudiar sus propiedades para clasificarlos.
Los compuestos químicos se clasifican pororganicos e inorgánicos, y estos se agrupan según su compocision y sus propiedades.
1.1 ¿ Cual es la Diferencia entre los compuestos organicos e inorgánicos?
La Sustancia que contiene uno o más atomosde carbono en su composición son llamados compuestos organcos; las restantes sustancias son llamados compuestos inorgánicos. No obstante no todos los compuestos de carbono son consideradosorganicos, pues el dióxido de carbono, el cianato de amonio y los carbonatos (como el carbonato de calcio, CaCO3) provienen delos minerales y poseen las características de los compuestos inorgánicos. Aunque elcarbono es el principal elemento de los compuestos organicos, la mayor parte de ellos contienen tambien hidrogeno y otros elementos, como el nitrógeno, oxigeno, fosforo, azufre y halógenos.
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