ciencias

Páginas: 2 (456 palabras) Publicado: 19 de junio de 2014





1. CLASIFICACIÓN TAXONOMICA
Reino: Plantae   
División: Macrophyllophita
Subdivisión: Magnolyllophita
Clase: Paenopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae    
Tribu:lactuceae
Genero: Lactuca
Especie: Sativa
Nombre Cientifico: Lactuca sativa  
2. BREVE DESCRIPCION DE LA PLANTA
Es propia de las regiones semi-templadas, ya que se cultiva con finesalimentarios, existen muchas variedades pero algunas pueden crecer en invernaderos, es consumible durante todo el año. Normalmente se la come cruda, ya sea en  ensaladas u otros platos.
Es una plantacon raíz pivotante y ramificada de unos 25 cm. El crecimiento es en roseta; las hojas se disponen alrededor de un tallo central, corto y cilíndrico que gradualmente se va alargando para producir lasinflorescencias.
El cultivo de la lechuga es de SUMA IMPORTANCIA PARA el horticultor ya que otorga buenos beneficios al momento de vender ,porque tiene una gran demanda en mercado porque a mas de serdeliciosa al gusto tiene una gran cantidad de vitaminas , minerales, entre otros. Este tipo de cultivo es muy recomendable ya que esta se puede dar a una altura desde 200 m de altura sobre el nivel delmar, a una distancia de siembra de 20 A 25 cm entre planta, y 30 cm entre surco
Dentro de las labores que realizamos al momento de realizar este cultivo son:
Las labores preculturales: son aquellaslabores que se realiza antes de sembrar o trasplantar las plantas a las camas o parcelas, dentro de estas tenemos:
Arada: se tiene que realizar a 30 o 40 días antes del trasplante
Rastrada ynivelada: aquí se debe mullir el suelo o pasando por lo menos 2 veces la rastra
Drenaje: es importante hacer drenajes para evitar la inundación del terreno y de las parcelas
Elaboración de surcos: estatarea es importante para ahorrar espacio y se lo tiene que hacer a 2 o 3 dias antes del trasplante

Labores culturales: son aquellas labores que van después de la siembra o trasplante, sirve para...
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