Cindea

La mediana empresa conocida como Productos Lácteos del Sure APILAC (Asociación de Producción e Industrialización Láctea).Inicio como una división de Coopeagri que procesaba solo leche, pero por su mala administración no les dio resultado porque les dejaban muchos déficits.
En un principio se llamaba PINPESA, que se asocio son CoopeSur con el tiempo se asociaron con CoopeAgri, quelo mantuvieron aproximadamente por 5años, en donde producían leche, queso y natilla, pero por su mala administración, su exceso de personal, el no tener una visión ni un objetivo, los llevo a no poder distribuir sus productos en el cantón. Esto no genero ganancias y poco a poco los llevo a la quiebra que los obligo a cerrar la división láctea.
El 6 de noviembre de 1983 el señor ConstantinoBarrantes Quesada que laboraba para la dirección de CoopeAgri, y era productor de leche, juntos con otros 83 productores decidieron hacerse cargo de la pequeña empresa. En un principio alquilándole el establecimiento a la administración de CoopeAgri por un monto de un millón de colones mensuales, empezó a surgir exitosamente. Pasado el tiempo le resulto factible el negocio por lo cual decidieroncomprarle el activo de 17000 m2 a CoopeAgri por la suma de ciento veinticuatro millones de colones a un plazo de seis años.
Don Constantino sin ningún estudio universitario, solamente con su primaria completa, decide hacerse cargo de la administración de la nueva empresa. Se formo la asociación llamada APILAC con su junta directiva, en donde el señor Constantino fue propuesto como presidente,gerente y administrador ya que era el único con experiencia administrativa.
Después de haber adquirido los activos totales de la empresa, tuvieron muchas dificultades con el ministerio de salud, por no contar con una laguna de oxidación adecuada para los desechos de las aguas contaminadas, y los obligaron a realizar un taque para desechar los residuos de agua. Esto hizo que todos los productorestuvieran que trabajar con sus propias manos en la elaboración del drenaje ya que no contaban con el capital para pagar personal ni maquinaria, entonces durante seis meses trabajaron arduamente para poder construirlo que el ministerio de salud les había exigido.
“cabe mencionar como a Coopeagri durante el tiempo que tuvieron la empresa no los obligaron a construir dicho drenaje y apenas paso amanos de los productores, a ellos si se lo exigieron.”
Las buenas ideas del señor Constantino hicieron que la empresa creciera e introducirá nuevos y exitosos productos. No se conformo solo con distribuir leche, sino que implemento una serie de productos tales como helados de diferentes sabores, bebidas, bolis, yogures, queso crema, natilla y otros más. Hoy día cuenta con una variedad de mas de 40productos diferentes.
Esta empresa ya con mas de 29 años de fundada es un éxito a nivel cantonal y poco a poco a gana reconocimiento a nivel nacional, distribuyendo sus productos en todo el país. A logrado ganar varios reconocimiento por su labor, la calidad de sus productos y su buen servicio; que le han otorgado grandes empresas como Coopeagri, Coodesur, Cámara de Comercio de la industriaAlimenticios y otros mas.

Mision y visión
Misión:

* Ser una empresa Cooperativa dedicada a la industrialización y comercialización de lácteos, comprometida al mejoramiento continuo, aplicando normas de calidad y ambientales, con el fin de satisfacer necesidades de los asociados, colaboradores, clientes y consumidores.
Con una identidad cooperativa clara y determinada, que ayuda aestablecer la personalidad y el carácter de la organización, de tal manera que todos los miembros de la empresa la identifiquen y respeten en cada una de sus acciones.
* Conocer cuáles son sus clientes potenciales, ya que una vez que se ha establecido los recursos y capacidades, así como otros factores de la empresa es mucho más fácil acercarse a los clientes.
La misión también nos indica el...