cinetica

What unique property of penicillin led to the development of a separation method?
La masa obtenida se enfría a 5 ºC. a causa de la inestabilidad de la penicilina a la temperatura ambiente, y sesepara el micelio en un filtro de tambor rotatorio.
El líquido filtrado se ajusta a pH 2,5 con ácido fosfórico en la misma conducción. Se efectúa una extracción continua a contracorriente con acetato deamilo y luego con cloroformo, concentrándose en sucesivos extractores centrífugos tipo Podbielniak, y el líquido final se trata con tampón de fosfato y bicarbonato sódico para formar la sal sódica.Este producto se esteriliza por filtración y se elimina asépticamente del agua y demás disolventes por cristalización, con lo cual se obtiene penicilina cristalina, que una vez seca puede envasarse enbolsas de politeno, o en recipientes de vidrio o de acero inoxidable.
Es importante mencionar que en 1946, los investigadores de Pfizer descubrieron que el color amarillo normal de la penicilinaindicó la presencia de impurezas. Los científicos desarrollaron un método de cristalización que produjo la penicilina blanco estable a temperatura ambiente y potente para el año.
What does the wordpodbielniak mean?
Extractores centrífugos : Los extractores centrífugos aumentan la turbulencia y el grado de contacto por el empleo de elevadas velocidades de rotación.
Extractor PODBIELNIAK: Larotación es entorno de un eje horizontal. El cuerpo del extractor es un tambor cilíndrico. En los primeros modelos, el tambor llevaba un pasaje de sección transversal rectangular y arrollado en una espiralde treinta y tantas vueltas por la cual, los líquidos, en las propias palabras del inventor “se deslizaban como dos serpientes que se acarician con amor a contracorriente”.
El caldo de cultivo parala fermentación se obtiene por infusión acuosa de maíz, añadiendo de un 2 a un 3 % de lactosa, y también se adicionan compuestos inorgánicos conteniendo hidrogeno, oxigeno, fósforo, azufre, potasio,...