CIRCUITO PRODUCTIVO DEL TOMATE

Los eslabones productivos

Un producto es elresultado de una serie de actividades realizadas por diferentes actores productivos endistintas etapas o fases. Reconocer estas etapas permite analizar el recorrido de eseproducto, desde el momento en que se obtiene la materia prima hasta el momento en que lagente lo consume. Estas fases están articuladas unas con otras como los eslabones queforman una cadena. Reconocemos tres etapas o eslabones:
• Eslabón agrícola: donde seproduce la materia prima. En esta fase tienen mucha importancia las condiciones naturales delárea de producción: la calidad de los suelos, el relieve, las condiciones climáticas(temperaturas, lluvias, etc.);
• Eslabón industrial: donde se desarrollan lasactividades que transforman las materias primas;
• Eslabón comercial: que incluye las distintas [continua]

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(2011, 11). Circuito productivo del tomate. BuenasTareas.com. Recuperado 11, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Circuito-Productivo-Del-Tomate/3103106.html

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"Circuito productivo del tomate" BuenasTareas.com. 11 2011. 2011. 11 2011 <http://www.buenastareas.com/ensayos/Circuito-Productivo-Del-Tomate/3103106.html>.

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"Circuito productivo del tomate." BuenasTareas.com. 11, 2011. consultado el 11, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Circuito-Productivo-Del-Tomate/3103106.html.