Clase Matematicas
Páginas: 2 (476 palabras)
Publicado: 26 de octubre de 2011
Introduccion
Esta región se destaca por tener distintas zonas climáticas como son cálidas y húmedas como es en la costa, un moderado clima mediterráneo interior y frías condiciones en laCordillera de los Andes. La región del Bio Bio recibe una buena cantidad de agua lluvia lo que da como resultado una gran cantidad de industrias agrícolas en desarrollo.
El área dedicada al cultivode frutas se ha triplicado en los últimos años, por ejemplo las viñas representan l sustento principal de la región.
Dentro las frutas mas cultivadas en la zona podemos encontrar Frambuesassiendo esta la que más se produce, también tenemos arándanos, manzanas rojas, cerezas, aceitunas, kiwis, castañas, etc.
También podemos encontrar muchas frutas para conserva como el Durazno tipoConservero, las Almendras, las Ciruelas Europeas.
En lo que es Producción Hortícola podemos encontrar verduras como Espárragos, Choclos, Arvejas Verdes, Zanahorias, Porotos Verdes, Tomate,Porotos Granados, Habas, Cebollas, Ajo, entre otros
Recetas
Ingredientes:
Aceite
Conejo Cuartos Traseros 4
Echalotes 5
Ajo pelados 5 dientes
Pimienta rosa 1cdaJalapeño 1
Laurel 1 hoja
Tomillo 1 cda
Vino blanco 1 vaso
Vinagre de manzana 250 cc
Aceite de maíz 500 cc
Procedimiento:
Precalentar una sartén profunda, dorar deambos lados los cuartos de conejo, retirar y reservar.
Cortar los echalotes a la mitad y los ajos en cuartos, dorarlos en la misma sartén; adicionar el puerro, las zanahorias, las bayas de pimienta,el jalapeño y las hierbas.
Agregar el vino blanco, cocinar por 10 minutos a fuego medio. Adicionar el conejo, cocinar por 15 minutos a fuego bajo.
Por último adicionar el vinagre y apagar el fuegoIngredientes:
Lomo o asiento de vacuno (idealmente sobras de asado) 1 Kl
Aceite color chilena 2 cda
Cebollas medianas, en pluma fina 2 uni
Papas, peladas y cortadas a...
Esta región se destaca por tener distintas zonas climáticas como son cálidas y húmedas como es en la costa, un moderado clima mediterráneo interior y frías condiciones en laCordillera de los Andes. La región del Bio Bio recibe una buena cantidad de agua lluvia lo que da como resultado una gran cantidad de industrias agrícolas en desarrollo.
El área dedicada al cultivode frutas se ha triplicado en los últimos años, por ejemplo las viñas representan l sustento principal de la región.
Dentro las frutas mas cultivadas en la zona podemos encontrar Frambuesassiendo esta la que más se produce, también tenemos arándanos, manzanas rojas, cerezas, aceitunas, kiwis, castañas, etc.
También podemos encontrar muchas frutas para conserva como el Durazno tipoConservero, las Almendras, las Ciruelas Europeas.
En lo que es Producción Hortícola podemos encontrar verduras como Espárragos, Choclos, Arvejas Verdes, Zanahorias, Porotos Verdes, Tomate,Porotos Granados, Habas, Cebollas, Ajo, entre otros
Recetas
Ingredientes:
Aceite
Conejo Cuartos Traseros 4
Echalotes 5
Ajo pelados 5 dientes
Pimienta rosa 1cdaJalapeño 1
Laurel 1 hoja
Tomillo 1 cda
Vino blanco 1 vaso
Vinagre de manzana 250 cc
Aceite de maíz 500 cc
Procedimiento:
Precalentar una sartén profunda, dorar deambos lados los cuartos de conejo, retirar y reservar.
Cortar los echalotes a la mitad y los ajos en cuartos, dorarlos en la misma sartén; adicionar el puerro, las zanahorias, las bayas de pimienta,el jalapeño y las hierbas.
Agregar el vino blanco, cocinar por 10 minutos a fuego medio. Adicionar el conejo, cocinar por 15 minutos a fuego bajo.
Por último adicionar el vinagre y apagar el fuegoIngredientes:
Lomo o asiento de vacuno (idealmente sobras de asado) 1 Kl
Aceite color chilena 2 cda
Cebollas medianas, en pluma fina 2 uni
Papas, peladas y cortadas a...
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