Clasificación de la materia según su compocisión
Según su composición, la materia se divide en dos grandes grupos:
1. Sustancias puras: son materiales homogéneos con características como:
*Uniones químicas.*Composición uniforme y constante
*No se separa por medios físicos
*La temperatura permanece constante durante el cambio de estado
*Presenta propiedades distintivas, específicas e invariables (solubilidad,densidad y otros).
Se subdividen en dos grupos específicos:
i Elementos químicos: son sustancias que no se pueden separar en más simples por medios químicos. Ejemplos: aprox. 118 elementosexpuestos en la tabla periódica de los elementos. Ejemplos: litio, nitrógeno y uranio.
Termómetro de mercurio (elemento químico)
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ii Compuestos químicos: sonsustancias formadas por la combinación química de dos o más elementos en proporciones definidas. Ejemplos: Cloruro de sodio (NaCl), agua pura (H2O), óxido de zinc (herrumbre), ácido acético (vinagre),Sacarosa (azúcar de mesa), glucosa, celulosa y otros.
La sal de mesa corresponde al compuesto cloruro de sodio.
www.salesdelvalle.com.mx/images/productos/sal
2. Mezclas: corresponde amateriales con las siguientes características:
*Uniones físicas de diferentes sustancias.
*Composición es variable.
*La temperatura varía durante el cambio de estado
*Se pueden separar por procesosfísicos.
Se subdividen en tres grupos específicos:
1 Mezclas homogéneas o disoluciones: sustancias en donde no se logran notar sus componentes. Ejemplos: leche homogeneizada, vino, suero, gasolina, licor,amalgamas, aleaciones (bronce, latón, oro de joyería), bebidas gaseosas sin destapar, blanqueadores, aire y otros.
Características de las disoluciones
*Al mezclar dos o más componentes homogéneos seforma una disolución.
*Una disolución presenta composición variable y generalmente son translúcidos (dejan pasar la luz).
*Los componentes de una disolución generalmente no se separan ni se...
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