Clorofila De Espinacas

Páginas: 5 (1102 palabras) Publicado: 28 de enero de 2013
Clorofila De Espinacas
Introducción “1”:

Materiales:
* Una hoja Fresca de espinaca, de acelga o de geranio.
* Una tira de papel filtro de café
* Quita-esmalte de uñas
* Frasco pequeño con tapa.
Pasos:
* Cortar la hoja de espinaca en trocitos muy pequeños con las tijeras, y meterlos en el frasquito.
* Añadir el quita-esmalte hasta que este cubra los trocitos deespinaca.
* Cerrar el frasco, agitarlo fuertemente y esperar una hora hasta que la mezcla este de color verde oscuro.
* Cortar una tira del papel filtro de café de 1 cm. De ancho y 1 cm mas largo que el frasco que se use.
* Colocar un extremo de la tira de papel en la solución y doblar el otro extremo sobre el borde del frasco.
* Esperar 15 minutos.
EXPLICACION:
Poco a poco, el papel defiltro se mancha a rayas verdes, que empiezan a subir por la tira. ¿Por qué ocurre? El papel de filtro absorbe la solución, que tiene acetona, clorofila y otros pigmentos de la hoja de espinaca, y después, las fibras del papel de filtro ayudan a separar los colores a través de la tira. Este fenómeno se llama cromatografía. Esta técnica se usa para separar mezclas de sustancias, que es justo loque hemos hecho en este experimento: extraer la clorofila y otros pigmentos de la hoja de espinaca y pasarlos a la tira de papel. La clorofila ayuda a captar la energía del sol para que la planta pueda hacer la fotosíntesis, y es la molécula que determina los colores de nuestro planeta. Por una parte, le da el color verde a las hojas, el color de los bosques y las selvas. A la vez, la clorofila esresponsable de que las plantas liberen oxígeno a la atmósfera, que es lo que le da el tono azul a nuestro cielo. Además, los colores rojizos de algunas rocas se deben al óxido de hierro, que fue oxidado por el oxígeno de las plantas hace millones de años gracias a la clorofila.
Introducción “2”:

¿Qué hacer? 
1. Con las tijeras corta muy finamente la hoja de espinaca y coloca los pedacitos enel frasco. 
2. Adiciona el quita-esmalte hasta que cubras los pedazos de hoja de espinaca. 
3. Cierra el frasco; agítalo fuertemente y espera una hora hasta que la solución esté de color verde oscuro. 
4. Corta una tira de papel filtro de 1 cm de ancho y 1 cm más largo que el frasquito que usas. Por ejemplo, si tu frasco tiene 10 cm de altura, tu tira de papel debe ser 11 cm. 
5. Coloca unextremo de la tira de papel en la solución y dobla el otro extremo sobre el borde de tu frasco. 
6. Espera unos 15 minutos. Observa qué sucede. ¿Ves bandas en el papel? ¿Qué color tienen? 
¿Qué sucede? 

El papel de filtro absorbe la solución que tiene acetona, clorofila y otros pigmentos de la hoja de espinaca. Luego las fibras del papel de filtro ayudan a separar los colores a través de latira. Este proceso se llama cromatografía, y lo que hemos hecho es extraer la clorofila y otros pigmentos de la hoja de espinaca. 
Explicación:
La clorofila ayuda a captar la energía del sol para que la planta pueda hacer la fotosíntesis. Hay cuatro clases de clorofila de la a a la d, pero la más abundante es la clorofila a, que es la banda o mancha más grande que ves en la tira de papel. Curiosamente, la clorofila es la molécula que determina todos los colores característicos de nuestro planeta. Por una parte, le da el color verde a las hojas, el color de los bosques y las selvas. Al mismo tiempo, la clorofila es responsable de que las plantas liberen oxigeno a la atmósfera. El oxigeno que liberan las plantas es lo que le da el tono azul a nuestro cielo. Por este mismo fenómeno dedifracción de la luz, el cielo se ve rosado y el sol se ve naranja en los atardeceres. Por si fuera poco, los colores rojizos de algunas rocas se deben al oxido de hierro, que fue oxidado por el oxigeno que produjeron las plantas hace millones de años gracias a la clorofila. 

Introducción “3”:
Para realizar el experimento necesitamos unas hojas de espinaca, arena, un mortero, papel de filtro (lo...
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