coco noo

se describe abajo deberán ser consistentes con las circunstancias específicas de las operaciones que tengan lugar en cada localidad.
Evaluación y Gestión de Riesgos:

Las condiciones que impactana la inocuidad de los alimentos son manejadas y controladas a través de los siguientes programas:

Buenas Prácticas de Fabricación:
Sistemas que se requiere que operen bajo los BuenasPrácticas de fabricación comunes, las cuales incluyen la limpieza y desinfección, la higiene personal, control de plagas y control del instalaciones.
APPCC:
programas de Análisis de Riesgos yPuntos Críticos de Control que se implementan in situ para prevenir y acotar peligros físicos, químicos y biológicos.
Procesos de Evaluación:
Se utilizan evaluaciones internas y externas paragarantizar el cumplimiento de los requisitos tanto de la Compañía como legales que apliquen.
Sistemas de Gestión:
Las operaciones de fabricación deberán implantar un cumplimiento formal delsistema de gestión de inocuidad de los alimentos conforme a ISO 22000:2005 más PAS 220. La Certificación de acuerdo a otro esquema de GFSI aprobado deberá hacerse si es requerida por los clientes.Cumplimiento Legal:
La Compañía mantiene su compromiso de seguir y respetar las leyes locales que apliquen en cada uno de nuestros mercados.
Manejo de Incidentes y Resolución de Crisis(IMCR):
Los equipos IMCR manejan los incidentes de manera que se proteja a nuestros clientes y consumidores, así como también la imagen y las marcas comerciales de la Compañía.
Trazabilidad yRecuperación del Producto:
Mantener una trazabilidad en dos direcciones a lo largo de la cadena de suministro. Probar al menos dos veces al año la capacidad del sistema para recuperar al producto apartir de su distribución en el punto de venta.
Integridad del Alimento:
Sello de Seguridad (Tamper evidence): asegurar la presencia de precintos de seguridad (Tamper evidence) en los...