Colesterol y trigliceridos

COLESTEROL

Cuando tu médico te informa que tienes el colesterol alto, es fundamental realizar cambios en la alimentación, que incluyanalimentos para bajar el colesterol malo. Esta tabla de alimentos para reducir el colesterol LDL ayuda a tratar lahipercolesterolemia de manera efectiva.

Tanto el colesterol total, como elcolesterol LDL y colesterol HDL, deben mantenerse dentro de los valoresnormales para asegurar el buen funcionamiento del organismo. Si alguno de estos parámetros es anormal, debes comenzar a pensar en como solucionar esta situación.
La hipercolesterolemia es una enfermedad que no da síntomas inmediatos, la única forma de establecer si tu colesterol totaly sus distintas fracciones se encuentran normales, es a través de un simple análisis de sangre. Por esta razón estan importante que visites a tu médico en forma periódica.
Una de las fracciones de colesterol que debes tener en cuenta es el colesterol malo, este colesterol debe mantenerse por debajo de 130 mg/dl, si tus valores estuvieran por encima de esta cifra, la dietoterapia puede ayudar a tratar esta patología a través de latabla de alimentos para reducir colesterol LDL.
Los alimentos para bajar elcolesterol malo son un complemento efectivo para integrar el tratamiento para combatir la hipercolesterolemia. Estos alimentos que integran una dieta para bajar el colesterol, deben ser seleccionados teniendo en cuenta los distintos puntos a tratar:
* Disminuir grasas, por lo tanto tendrán que ser alimentos descremados.
* Aumentar la eliminación de toxinas, a través de alimentos ricos enfibra.
* Disminuir sobrepeso, si existiese.
* Tener en cuenta el consumo de sal, es frecuente encontrar cuadros dehipercolesterolemia asociados a hipertensión arterial.

Tabla de alimentos para reducir el colesterol LDL |
Leche Descremada | Yogur descremado | Quesos descremados | Clara de huevo |
Pescado | Pechuga de pollo | Lechuga | Acelga |
Espinaca | Brócoli | Zanahoria |Zapallitos verdes |
Ají morrón | Calabaza | Alcachofa | Espárragos |
Apio | Ajo | Perejil | Manzana |
Piña | Melón | Naranja | Madarina |
Toronja | Noni | Pera | Durazno |
Pelón | Arandanos | Guayaba | Plátanos |
Sandía | Frutas secas | Frutas desecadas | Aceite de oliva |
Aceite de uva | Aceite de girasol | Aceite de maíz | Arroz integral |
Avena | Germen de trigo | Cebada | Centeno |Salvado de trigo | Agua | Infusiones | |
Si padeces de hipercolesterolemia es esencial que estos alimentos formen parte de tu alimentación.
Ten presente que:
* La actividad física aeróbica es necesaria para movilizar tus cuerpos grasos y por ende disminuir el colesterol malo o LDL.
* Si padeces de sobrepeso debes realizar una dieta especial para tratar sobrepeso y colesterol alto.
*Debes mantente en contacto con tu médico y de esta forma prevenircomplicaciones derivadas de la hipercolesterolemia.

Los omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados con un alto valor nutricional.  Su consumo diario actúa tratando o previniendo enfermedades como hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia. Por ello, es importante tener presente una tabla de alimentos con mayor contenido en omega3. Esta tabla te servirá para conocer cuáles son los alimentos ricos en dicho ácido graso que no pueden faltar en tu mesa.

Incorporar alimentos ricos en omega 3 a la dieta diaria, te puede ayudar a reducir el colesterol, los triglicéridos yprevenir enfermedades cardiovasculares. Para consumirlos todos los días, debes tener a mano la tabla de alimentos con mayor contenido de omega 3.

Tabla dealimentos ricos en omega 3 |
Alimento | Cantidad de omega 3 (mg/100gr) |
Aceite de linaza , 1 cucharada | 11.000 |
Semillas de chía, 1 cucharada | 5.200 |
Sardinas enlatadas | 2.800-4.000 |
Caballa en conserva | 3.000-3.600 |
Salmón rojo enlatado | 2.100-2.700 |
Salmón fresco | 2.500 |
Salmón rosado enlatado | 1.900 |
Salmón del Atlántico | 1.400 |
Lisa | 1.300 |
Jurel |...