Comer carne no es nuestra naturaleza

Páginas: 5 (1230 palabras) Publicado: 22 de febrero de 2015
Por: Isamar Stephanie Gopar Palau

Comer carne no es nuestra naturaleza.

¿Alguna vez te has preguntado si los alimentos animales que consumes son naturales para tu cuerpo? o ¿te has preguntado si realmente son buenos para tu salud?

Hoy en día es muy común que todos consumamos infinidad de productos que para nada son buenos para nuestra salud. La pregunta entonces sería; ¿Por qué losconsumimos? La respuesta es muy sencilla. Nos han hecho creer que son buenos y necesarios para nuestra salud. Es tanta la información que hemos recibido a diario sobre “lo buenos” que son, que la gran mayoría ni lo cuestiona, ni lo niega. Esto no es mas que el reflejo de la conciencia colectiva y la sociedad consumista en la que vivimos, donde lo único que importa es vender, sin importar el biencomún.

La carne y todo alimento de origen animal no son naturales para nuestro cuerpo humano. La verdad es que los humanos somos principalmente herbívoros . La anatomía humana es muy similar a la de otros herbívoros y drásticamente diferente de los carnívoros. Entre mas carne comemos, mas enfermos nos ponemos. Es la razón principal por la cual sufrimos distintos tipos de enfermedades, como cáncer,diabetes, osteoporosis, etc. Si comer carne fuera natural, no destruiría nuestra salud.

No cabe duda que los humanos somos capaces de digerir la carne. Pero esto no quiere que sea bueno para nosotros, ni que estemos diseñados para hacerlo. Podemos digerir papel y eso no quiere decir que lo tengamos que hacer. Considerando a nuestros parientes más cercanos “los primates”, ellos nos dan pistassobre nuestra dieta ideal, ya que nuestra anatomía es muy similar a la de ellos. Su dieta es de al menos un 95% vegetal. Su consumo de carne es casi inexistente y si alguna vez llegan a consumir algo que no sea vegetal, básicamente son termitas. Su dieta no incluye pollo, cerdo o res.

Pero si aun así sigues pensando que, comer carne es ciertamente natural en el sentido de que hay otros animalesque también lo hacen, hay muchas otras cosas que también son naturales. Por ejemplo los chimpancés machos a veces violan a las hembras de sus tribus y alguna vez han practicado el canibalismo, aunque haya comida de otras fuentes. Por lo tanto comer carne ciertamente es natural. Sin embargo, esto no implica que sea éticamente permisible. Si creemos que comer carne es natural porque hay otrosanimales que también lo hacen, esto implicaría que no es incorrecto violar, practicar el canibalismo o el infanticidio, hechos que ocurren en el reino animal.

Otro factor importante es que los humanos no tenemos el deseo de comernos animales enteros. A los verdaderos carnívoros les entusiasma la idea de comerse los animales de presa enteros cuando los ven. A los humanos no. Nos interesa comer laspartes del cuerpo solo porque han sido separadas del animal original y procesadas, además que hemos crecido comiéndolas, lo que lo hace parecer perfectamente normal.

A los verdaderos carnívoros les gusta matar animales y comer su carne cruda, cualquier humano que matara un animal con sus manos y se comiera su cuerpo crudo sería considerado un trastornado. A los animales carnívoros les excita elolor a sangre y la emoción de la caza. Sin embargo, a la mayoría de los humanos les repugna la carne cruda y no pueden tolerar oir los gritos de los animales cuan los están destripando y matando. Los humanos no tenemos ni las características físicas de los carnívoros ni el instinto que los conduce a matar animales y devorar sus restos crudos.

La fisiología humana es muy similar a la de losotros herbívoros y demasiado diferente a la de los carnívoros. Los animales carnívoros, tienen muchas características únicas que los alejan de todos los otros miembros del reino animal. Todos ellos tienen un sistema digestivo muy simple y corto, sólo tres veces la longitud de sus cuerpos. Esto es porque la carne se descompone muy rápidamente, y los productos de esta descomposición envenenan con...
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