Comercializacion de mamey

ComercializaciónProblemas enfrentadosNo existe una comercialización directa del productor al consumidor final regional, estatal, nacional, ni como ingrediente de otro producto, o al fabricante decosméticos No se cuenta aún con un producto con la presentación comercial y calidad que el mercado de consumo demanda La oferta del producto (aceite) sigue siendo baja en comparación con la demandanacional El equipo de extracción y refinado duplicará la producción de aceite en el 2006, (lo que puede ocasionar una baja en el precio local) Comercialización: El mamey se encuentra casi a mitad de caminoentre las "grandes" y las "menores" frutas tropicales y es única en permanecer prácticamente estática en los últimos 40 años, recibiendo poca atención tanto en el hogar como en el comercio.Chilpancingo, Gro., enero 16 de 2011 (IRZA).- El delegado estatal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Jorge Camacho Peñaloza, aseguró que en este añobuscarán internacionalizar la comercialización de mamey, fruta que a nivel estatal se produce en un promedio anual de más de dos mil 500 toneladas en la zona de la cañada de Huamuxtitlán y Alpoyeca.Dijo que la comercialización de este mamey ocupa el segundo lugar a nivel nacional en calidad y que ahora pretenden extender su comercialización en los mercados internacionales.
Refirió que enreciente reunión con productores de mamey en aquellos municipios, acordaron apoyos para que mejores su infraestructura, además de asesoría técnica para mejorar sus proyectos y otorgarles más créditos.Señaló que el próximo mes constituirán el Consejo Estatal del Mamey para que puedan accesar con mayor facilidad a recursos para sus proyectos productivos. Destacó que “el mamey que producen en la cañada deHuamuxtitlán ocupa el segundo lugar en calidad, después del que producen en Yucatán”, y que esperan que a más tardar en cuatro meses esta dependencia del sector agropecuario empiece a liberar...