Comida Chatarra en México

Comida chatarra en México

"Comida chatarra, un veneno que mata lentamente a la población"

Comencemos con las estadísticas de consumo de comida chatarra en el país. De acuerdo con laSecretaria de Salud e investigaciones privadas, se gastan 240 mil millones de pesos al año en la compra de comida chatarra y tan solo 10 mil millones de pesos en alimentos básicos. Además el 40% del gasto quese hace escolarmente hablando, es dedicado exclusivamente para comprar “chucherías” en la hora del receso.





México es el primer país en obesidad y el segundo país en obesidad infantil, yes decir… ¿Cómo no serlo? Si desde una temprana edad se les está enseñando a comer y tener este estilo de vida, hay un 80% de probabilidades que cuando sean adultos sigan consumiendo este tipo dealimentos.
Y no sólo la comida chatarra como las frituras, el refresco, los dulces, los chocolates, si no otras cosas que se les podría llegar a considerar “saludables”, por ejemplo, las bebidaschoco latosas que se dicen ayudar al desarrollo del niño entre otras cosas, sin embargo es una bebida altamente dañina gracias al excesivo dulce que contiene. O las galletas que podríamos decir que es unpostre relativamente bueno; las grandes industrias de este producto, su principal ingrediente para elaborarlo son las grasas trans que reemplazan a la mantequilla o manteca y que sirve comoconservador para evitar su descomposición, sin embargo este ingrediente químico es el que anteriormente se usaba para elaborar velas.




Ahora, muchos podrían decir que esto es falso o bien que es unaexageración, pero me parece que es bastante obvio ya que por algo somos el país número uno en obesidad y así mismo somos el país número uno en consumo de refresco del mundo… ¿Coincidencia? ¡Yo nocreo! Estas cifras están respaldadas por científicos, doctores e investigadores acerca del tema, así como la secretaria de salud ha revelado una preocupante cifra de enfermedades causadas por la mala...