Comida Chatarra Y Como Afecta La Salud De Los Niños Dentro De Las Escuelas
Páginas: 27 (6744 palabras)
Publicado: 14 de noviembre de 2012
ÍNDICE
Introducción………………………………………………………………………………..1
Planteamiento del problema…………………………………………………………..…2
Justificación………………………………………………………………………………..4
Objetivos……………………………………………………………………………………5
Hipótesis……………………………………………………………………………………6
Marco Teórico………………………………………………………………………….…..7
Marco Contextual………………………………………………………………………...28Metodología……………………………………………………………………………....29
Anexos...................................................................................................................32
Bibliografía………………………………………………………………………………..33
INTRODUCCIÓN
La niñez es una de las etapas de la vida más decisivas e importantes en muchos aspectos ya que durante este periodo se desarrollan muchas capacidades tantofísicas como intelectuales.
Para que los niños puedan desarrollarse con normalidad durante esta etapa, principalmente deben contar con una buena alimentación y por consiguiente con una buena nutrición.
La buena alimentación es muy necesaria en esta etapa ya que los infantes necesitan suficientes proteínas, vitaminas y minerales para poder desarrollarse de una manera normal, ya que si nocuentan con una dieta bien proporcionada, balanceada y saludable es muy probable que sufran problemas que repercuten en su salud.
Hoy en día es muy común ver que los niños se alimentan principalmente de comida chatarra, que por lo general se distribuye en las instituciones educativas, este es un serio problema debido a que la comida chatarra es muy perjudicial para la salud.
La venta decomida chatarra en las escuelas es un problema serio que hay que resolver de la manera mas rápida ya que perjudica mucho a los niños, causando en ellos afectaciones como la obesidad, la desnutrición, la diabetes infantil, entre otros males.
LA COMIDA CHATARRA EN LA BASE ALIMENTICIA DE LOS NIÑOS DE LA ESCUELA PRIMARIA “EMILIANO ZAPATA”.
La comida chatarra es la que contiene altos nivelesde azúcares, grasas, sal y condimentos, por lo general es mas barata que una buena comida. A la comida chatarra se le relaciona comúnmente con la obesidad, las enfermedades del corazón, la diabetes y las caries, entre otras enfermedades. Este tipo de comida le brinda a los consumidores grasas, colesterol, azúcares y sal, mientras que una verdadera comida debe proveer fibras, proteínas,carbohidratos, vitaminas y minerales que son necesarios para el rendimiento del cuerpo.
En la actualidad podemos observar que cada vez más niños sufren por problemas relacionados con la alimentación. Las escuelas es el lugar en donde los niños corren más riesgo de consumir este tipo de comida.
La falta de empleo y por consiguiente la decadencia de dinero son los principales factores que obligan alos comerciantes a vender en los centros educativos comida baja en precio y poco nutritiva. En la mayoría de las escuelas debido a que entre las autoridades escolares y los comerciantes existe un “común acuerdo”, los responsables de la escuela no pueden exigir a los comerciantes que cambien su menú o pedirles que abandonen la escuela.
La mala alimentación siempre ha sido un problema entrelos niños menores de 13 años, debido principalmente a que a esta temprana edad los infantes son inconscientes de diferenciar entre la buena comida y la comida chatarra, además de que no saben cual es el daño que causa el consumo de comida chatarra. Son muchos los factores que influyen a que los niños ingieran este tipo de alimento, entre ellos la irresponsabilidad de los padres, ya que debido a queno envían a sus hijos a la escuela con “lunch” se ven casi obligados a consumir alimentos no nutritivos.
Son muchos los problemas que puede causar la mala alimentación en los niños tanto física como psicológica y socialmente. Para poder desarrollarse bien es necesario que los niños cuenten con una buena alimentación, pero debido a que consumen cotidianamente comida...
Introducción………………………………………………………………………………..1
Planteamiento del problema…………………………………………………………..…2
Justificación………………………………………………………………………………..4
Objetivos……………………………………………………………………………………5
Hipótesis……………………………………………………………………………………6
Marco Teórico………………………………………………………………………….…..7
Marco Contextual………………………………………………………………………...28Metodología……………………………………………………………………………....29
Anexos...................................................................................................................32
Bibliografía………………………………………………………………………………..33
INTRODUCCIÓN
La niñez es una de las etapas de la vida más decisivas e importantes en muchos aspectos ya que durante este periodo se desarrollan muchas capacidades tantofísicas como intelectuales.
Para que los niños puedan desarrollarse con normalidad durante esta etapa, principalmente deben contar con una buena alimentación y por consiguiente con una buena nutrición.
La buena alimentación es muy necesaria en esta etapa ya que los infantes necesitan suficientes proteínas, vitaminas y minerales para poder desarrollarse de una manera normal, ya que si nocuentan con una dieta bien proporcionada, balanceada y saludable es muy probable que sufran problemas que repercuten en su salud.
Hoy en día es muy común ver que los niños se alimentan principalmente de comida chatarra, que por lo general se distribuye en las instituciones educativas, este es un serio problema debido a que la comida chatarra es muy perjudicial para la salud.
La venta decomida chatarra en las escuelas es un problema serio que hay que resolver de la manera mas rápida ya que perjudica mucho a los niños, causando en ellos afectaciones como la obesidad, la desnutrición, la diabetes infantil, entre otros males.
LA COMIDA CHATARRA EN LA BASE ALIMENTICIA DE LOS NIÑOS DE LA ESCUELA PRIMARIA “EMILIANO ZAPATA”.
La comida chatarra es la que contiene altos nivelesde azúcares, grasas, sal y condimentos, por lo general es mas barata que una buena comida. A la comida chatarra se le relaciona comúnmente con la obesidad, las enfermedades del corazón, la diabetes y las caries, entre otras enfermedades. Este tipo de comida le brinda a los consumidores grasas, colesterol, azúcares y sal, mientras que una verdadera comida debe proveer fibras, proteínas,carbohidratos, vitaminas y minerales que son necesarios para el rendimiento del cuerpo.
En la actualidad podemos observar que cada vez más niños sufren por problemas relacionados con la alimentación. Las escuelas es el lugar en donde los niños corren más riesgo de consumir este tipo de comida.
La falta de empleo y por consiguiente la decadencia de dinero son los principales factores que obligan alos comerciantes a vender en los centros educativos comida baja en precio y poco nutritiva. En la mayoría de las escuelas debido a que entre las autoridades escolares y los comerciantes existe un “común acuerdo”, los responsables de la escuela no pueden exigir a los comerciantes que cambien su menú o pedirles que abandonen la escuela.
La mala alimentación siempre ha sido un problema entrelos niños menores de 13 años, debido principalmente a que a esta temprana edad los infantes son inconscientes de diferenciar entre la buena comida y la comida chatarra, además de que no saben cual es el daño que causa el consumo de comida chatarra. Son muchos los factores que influyen a que los niños ingieran este tipo de alimento, entre ellos la irresponsabilidad de los padres, ya que debido a queno envían a sus hijos a la escuela con “lunch” se ven casi obligados a consumir alimentos no nutritivos.
Son muchos los problemas que puede causar la mala alimentación en los niños tanto física como psicológica y socialmente. Para poder desarrollarse bien es necesario que los niños cuenten con una buena alimentación, pero debido a que consumen cotidianamente comida...
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