comida rapida

Páginas: 3 (579 palabras) Publicado: 11 de septiembre de 2013
Comida rápida y sus daños.
La comida rápida es un estilo de comida que se prepara y se consume rápidamente, otra característica de esto es que no se utilizan cubiertos.
Aunque esta comida empezóen roma en el siglo XIX con un puesto de pan ya que la gente no podía cocinar, no fue hasta el siglo XX que llego a América por que aumentaba la producción de los ingredientes.
Desde entonces lacomida rápida ha sido un problema ya que causan varios daños a la salud. Según expertos del consumo diario pueden dañar la salud, según institutos nacionales de estados unidos aumenta la resistencia de lainsulina esta y otras afecciones a la salud como obesidad, diabetes y colesterol alto se podrían a llegar a obtener si se consume esto.
La comida rápida sigue conquistando bocas y ganado espacios enlas mesas debido a su comodidad y a la falta de tiempo que nos impone la vida a toda prisa de las ciudades.
Los estudios científicos examinaron 206 artículos de comida en los menús de 12 cadenas, unahamburguesa tiene las calorías que necesita un adulto al día.
Para algunos expertos esta alimentación no es tan negativa, siempre que se consuma en forma y cantidades moderadas evitando que seconvierta en un habito en el componente principal en el sustituto básico de comida.
Según los nutriólogos españoles Luz García, Gregorio Mariscal Bueno y Esther de la paz su consumo excesivo esdesaconsejable porque aporta muchas calorías debido a su contenido en grasas e hidratados de carbono, mientras que se queda corta en fibra vegetales, vitaminas y minerales.
Bajo la ley los restaurantes decomida rápida deben presentar las calorías e información de este tipo de alimentos en los menús.
Mexico es considerado de los países con mas obesidad y la mayoría es a causa de estos alimentos.
Estacomida es muy atractiva por sus sabores y puede ser un buen negocio ya que los ingredientes son baratos y fáciles de conseguir.
En la actualidad hay variedad de empresas que sirven este tipo de comida...
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