comida rapida

Páginas: 5 (1113 palabras) Publicado: 25 de junio de 2014

























INDICE
CAPITULO I
GENERALIDADES DE LA EMPRESA
Misión……………………………………………………………………………………………………..4
Visión……………………………………………………………………………………………………...4
Valores…………………………………………………………………………………………………….4
Código de ética…………………………………………………………………………………………..5
Objetivos a largo plazo………………………………………………………………………………….5
CAPITULO II
SITUACION DEL MERCADOLABORAL
Estado situacional del mercado………………………………………………………………………..6
Actualidad del sector, principales competidores……………………………………………………..6
¿Es ventajoso competir en ese sector industrial? ¿Por qué?.......................................................6
¿Qué problemas presenta el sector?............................................................................................6
CAPITULO IIIMATRICES
MEFE: (10 Oportunidades + 10 Amenazas)………………………………………………………...7
MEFI: (10 Fortalezas + 10 Debilidades)……………………………………………………………..8
FODA: (5F + 5D + 5O + 5A)…………………………………………………………………………..9
Estrategias: 3 estrategias mínimo…………………………………………………………………….9
CAPITULO IV
Balanced scorecard………………………………………………………………………………..10 a 17
CAPITULO V
Resultado deplaneación……………………………………………………………………………….18
Conclusiones….….……………………..……………………………………………………………….19
Recomendaciones…….………..……………………………………………………………………….19
Biografía………………………………………………………………………………………………….20

INTRODUCION:
El producto de nuestra empresa de comida rápida “KOKO BURGER” está elaborado con la finalidad de satisfacer la demanda del mercado. además se plantea que el servicios a ofrecer será un servicio innovador y de calidad total en lo que se refiere a la comercialización de productosde consumo directos tales como bebidas y comida, siendo el principal objetivo del proyecto la búsqueda constante en lograr ofrecer una buena atención al cliente y a la vez un producto de excelente calidad. como una para entrar al mercado, el proyecto plantea ofrecer nuestros servicios a un precio justo, manteniendo una política de liderazgo en costos y diferenciación, esta será la base paraobtener una mayor acogida en el mercado.








CAPITULO I
GENERALIDADES DE LA EMPRESA
MISION:
Lograr satisfacer a nuestros clientes, servir rápidamente un menú limitado de calidad de comida caliente y apetitosa a la vista en un restaurante que es limpio y agradable por un precio razonable.
VISION:
Ser reconocida anivel nacional, por una excelente sazón y los altos estándares de calidad en los servicios prestados y por contribuir a la unión, crecimiento y desarrollo Integral de los socios, de los empleados y de la comunidad en general.

VALORES:
1. HONESTIDAD: Emana del propio individuo. Ser íntegro en todos sus actos, creando así la confianza de nuestros socios y clientes.2. RESPETO: Tratar a las personas sin distinción de nivel o posición.
3. DISCRECIÓN: Mantener la confidencialidad de la información de clientes, proveedores, organización y en lo personal.
4. HUMILDAD: Ser sencillo en el trato y conducta con los demás. Ser personasauténticas para que nuestra atención hacia los Socios y Clientes refleje pureza y sencillez.
5. ÉTICA Y MORALIDAD: Actuar con profesionalismo e integridad.
6. ARMONÍA: Crear un ambiente de trabajo que permita entregarse al mismo con gusto y satisfacción, respetando la integridad física y moral de las personas.
7. COMUNICACIÓN: Establecer y mantener canales de comunicación internos y externos,sobre las bases de confianza mutua evitando los rumores.
8. SERVICIO: Hacer con emoción y profesionalismo lo necesario por nuestros Socios y Clientes, para satisfacer sus necesidades.






CODIGO DE ETICA:

Las personas y empleados de koko Burger a quienes obliga el código de ética, se comprometen a:

1. Actuar con...
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