como elaborar jabones

PROYECTO

Nombre: Andrea Giselle Aguilar Platas

Grado: 3º

Grupo: “J”

Maestra: María del Rosario

Materia: Química

Fecha de entrega: 20 – 02 – 15




PRIMER TEMA: ¿CÓMO ELABORAR JABONES?

¿Por qué limpia un jabón?
Es una sustancia de dos partes, una de ellas llamada lipófila (o hidrófoba, pues es rechazada por el agua), se unen las gotitas de grasa y la otra, denominadahidrófila, se unen al agua. De esta manera se consigue disolver la grasa en agua.
Químicamente es una sal alcalina de un ácido graso de cadena larga: la cola (lipófila) de cada una de las moléculas se orienta hacia la grasa, y la cabeza (hidrófila) hacia el agua. A esta disposición se le llama Micela.
Si tenemos las manos manchadas de grasa e intentamos limpiárnoslas solo con agua, no vamos aconseguir más que quitar la capa más superficial de la grasa; el resto quedará pegada a la piel, porque el agua no se mezcla con la grasa y es incapaz de separarla de la piel (o de una prenda, etc.) En cambio, si usamos agua jabonosa rodea a las gotitas de grasa y las mantiene en suspensión en agua (a esto se le suele denominar “emulsión”), desprendiéndose con facilidad bajo la canilla (o en lalavadora).

¿Desde qué época se utiliza el jabón?
Se cree que el jabón se inventó hace unos tres mil años. Se han encontrado en la Mesopotamia tablillas de arcilla sumerias que mencionan la mezcla que se obtenía de hervir aceites con potasio, resinas y sal y sobre su uso medicinal.
¿Cómo lo fabricaban en ese entonces?
Los fenicios lo fabricaban con aceite de oliva y soda cáustica (o carbonato desodio) obtenida a partir de las cenizas de la combustión de plantas halófitas (plantas que viven en las salinas) como la salicornia o la salsola.
Recetas parecidas se seguirían utilizando en Siria. El jabón sirio, procedente de la ciudad de Alepo, antiguo territorio fenicio, se sigue fabricando hoy día con el mismo método tradicional y con aceite de oliva y aceite de laurel.
En 1575 se construyóuna almona en la Ciudad de México. El jabón que se fabricaba en ella era el que usaban los mexicanos, hecho a partir del tequesquite, un mineral rico en sosa, y algunas plantas. En el siglo XVII se sabe de la existencia de una jabonería en Guayaquil que fabricaba jabón a partir de sebo de vacas y cenizas de yerba.
En este mismo siglo, en 1682, Luis XIV hizo guillotinar a tres fabricantes cuyosjabones le habían irritado la piel.

¿Qué son los jabones?
Son sales sódicas o potásicas de ácidos grasos superiores (que contienen 12 o más átomos de carbono). Sus moléculas están constituidas por dos partes, una apolar, formada por una cadena larga carbonada, como si fuera una cola, que es neutra y repele el agua (hidrófoba) pero atrae a la grasa (liposoluble). La otra parte, la cabeza, es polary está formada por un extremo iónico cargado eléctricamente que es afín al agua (hidrófila).

Ingredientes del jabón.
Los ingredientes de la fórmula del jabón incluían manteca o sebo, sosa y agua destilada, los actuales jabones de tocador duros, se elaboran a partir de aceites, que confieren al producto terminado, todas sus excelentes propiedades.
Por otra parte, uno de los ingredientesfundamentales para el jabón transparente o jabón de glicerina es precisamente glicerina. En realidad, la glicerina es un subproducto del proceso de elaboración del jabón, que se separa del mismo, aunque a diferencia en este caso, se añade para obtener un jabón aún más cristalino.
Color y aroma completan la lista de ingredientes para hacer jabón.
Los colorantes al agua se pueden hacer fácilmente enforma artesanal, a partir de diferentes plantas.
Del mismo modo, los aceites esenciales que emplees para aromatizar tus jabones caseros, pueden ser extraídos en forma artesanal, si aprendes como hacer aceites esenciales caseros.
Diferencia entre jabones, champú y detergentes.
Los detergentes son una mezcla de muchas sustancias. El componente activo de un detergente es similar al de un jabón, su...