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PRESENTACIÓN DE TRABAJO FINAL DE LA SEGUNDA PRÁCTICA EMPRESARIAL
Deberá estar conformado de la siguiente manera:
1. PORTADA
2. HOJA DE APROBACION:
Este proyecto ha sido aprobado por el tribunal examinador en la Escuela UVM-GLION, como requisito para optar por el grado académico de Licenciatura Internacional en Administración de Empresas de la Hospitalidad,Turismo o Gastronomía.
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Coordinador Académico de la Escuela
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Lector
3. INDICE:
Los capítulos se enumeran con números romanos y los contenidos de cada capítulo con números arábigos. El número de página en el índice se coloca en el margen derecho. Y el número de cada página se coloca en el margen superior derecho.
AGRADECIMIENTODEDICACIÓN
4. CAPITULO I INTRODUCCION
Introducción
Justificación
Objetivo general
Objetivos Específicos: mínimo 4.
5. CAPITULO II MARCO TEORICO
El marco teórico debe de incluir todos los asuntos relacionados con el tipo de industria de la que forma parte la empresa. Así como el segmento del mercado al que está dirigido. Además del departamento y tema seleccionado. El marcoteórico debe de contar con citas bibliográficas.
6. CAPITULO III MARCO SITUACIONAL
Antecedentes de la empresa
Misión y Visión de la empresa
Tipos de planes de alojamiento, de viajes, de menú, etc.
Servicios que brinda
Tarifas
Descripción del Organigrama de la empresa y de los organigramas de departamentos.
7. CAPITULO IV MARCO METODOLOGICO
Fuentes primarias:
Se refiere a laspersonas involucradas en la empresa, las cuales fueron objeto de información, ya sea por entrevistas, encuestas, etc.
Fuentes secundarias:
Libros, revistas, videos, Internet, etc.
8. CAPITULO V PRACTICA SUPÉRVISADA
Inducción a la empresa
Detalle de las funciones realizadas por departamento.
Alcances y Limitaciones: logros y obstáculos que se presentaron al estudiante en la empresa durantela realización de la práctica.
Análisis F.O.D.A por departamento.
9. CAPITULO VI PROYECTO PROPUESTO
Metodología para su implementación
Desarrollo del proyecto, el cual incluye un análisis exhaustivo del tema escogido.
10. CAPITULO VII CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Resumen de todo el trabajo
Conclusiones y recomendaciones específicas acerca del tema del proyecto.
BibliografíaGlosario
Anexos
Estructura del Informe Final
Si bien la estructura del informe final, responde a las condiciones del estudio realizado y por lo tanto no existe un único modelo para estructurarlo, sí se pueden reconocer las secciones fundamentales y las que opcionalmente pueden ser incorporadas. Los capítulos del informe deben presentarse en un orden lógico que permita seguir losrazonamientos y análisis de los resultados.
Dentro de los lineamientos para secuenciar el contenido del informe se distinguen los siguientes elementos, con el carácter obligatorio, opcional o consecuente con el tipo de trabajo realizado.
1. Portada Obligatoria
2. Carta de aprobación del tutor Obligatoria
3. Conformación del Tribunal
de defensa y los espacios para
FirmasObligatoria
4. Dedicatoria y Reconocimientos Opcional
5. Epígrafe Opcional
6. Índice general Obligatoria
7. Índice de cuadros Según Corresponda
8. Índice de figuras Según Corresponda
9. Lista de abreviaturas y símbolos Según Corresponda
10. Introducción Obligatoria
11. Cuerpo capitular Obligatoria
12. Conclusiones Obligatoria
13. Recomendaciones Según Corresponda15. Referencias y Bibliografía Obligatoria
16. Apéndices o anexos Según corresponda
Para aclarar los elementos obligatorios del informe que pueden merecer alguna explicación, se ofrecen breves descripciones.
Aspectos de Forma
3.1 Consideraciones Generales
Este capítulo está dedicado a comunicar las reglas de presentación, impresión, ordenamiento, registro de fuentes...
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