Como Hacer Gelatinas

Nombre del Alumno:

Nombre del Profesor:

Grupo:

Turno:

Trabajo: Elaborar una receta de cocina. (Postre)

*Trabajo a
computadora*Instrucciones para
elaborar el postre



justificación:

Este trabajo es para saber
interpretar los pasos a seguir de un instructivo correctamente.
Es untrabajo fácil de elaborar pero hay que saber identificar los pasos a seguir para elaborar nuestra receta de cocina bien.



INSTRUCIONES GENERALES PARA ELABORAR GELATINA DE COLORES ENYOGURT:

INGREDIENTES, PARA ELABORAR NUESTRA GELATINA DE COLORES EN YOGURT:
INGREDIENRES:

*UN SOBRECITO DE GELATINA EN POLVO

*UN LITRO DE AGUA

*YOGURT DE FRESA850 Kg.

cabe destacar que vamos a utilizar un sobrecito de gelatina diferente por cada sabor diferente que contenga nuestra gelatina de colores en yogurt

* las gelatinas puedenvariar en sabor podemos utilizar barios sabores como por ejemplo:

*PIÑA.
*LIMON
*UVA*FRESA
*FRAMBUESA

*TAMBIEN EL YOGURT PUEDE VARIAR DE SABOR AL GUSTO.

- QUE VAMOS A NECESITAR PARA ELABORARNUESTRA GELATINA DE COLORES EN YOGURT.

*UN RECIPIENTE PARA CALENTAR AGUA

*Y UN REFRACTARIO PARA PONER A REPOSAR NUESTRA GELATINA









INSTRUCIONES DEPREPARACION:

1º) Hierva un litro de agua.

2º) Vierta el contenido del sobre en agua muy caliente y disuelva el contenido y revuelva.

3º) sirva en refractario o en un molde, esperede 5, a 10, minutos para que se enfríe la gelatina.

4º) y por ultimo refrigere la gelatina, ’’o’’ póngala a reposar hasta que se cuajé la gelatina.

* un punto muy importante estas...