como planificar una dieta saludables

COMO PLANIFICAR UNA DIETA SALUDABLE.

Una formación de buenos hábitos alimenticios es un excelente instrumento para prevenir las enfermedades y promover la salud en la población.
Todos sabemosque una dieta equilibrada con una amplia variedad de alimentos nos ayuda a tener más vitalidad y carecer de enfermedades, como por ejemplo, el colesterol que muchas veces del día a día de trabajar ytener o dedicarle el menor tiempo a la cocina comemos muchas veces de preparada mejor llamada (comida basura,) es mas practico el darle a nuestro hijo/ a un paquete de galletas, o bollería en vez deprepararle un bocadillo o hacer un plato de verduras con carne o pescado , preparar una ensalada, un plato de arroz, o pasta.
No estamos concienciados de lo mal que comemos, es más rápido poner la pizzaal horno, mientras hago otra cosa y no estoy en la cocina.
Cada vez hay más obesidad tanto en edades de infantil como adulta vuelvo a repetir no somos consciente de la educación que estamos dandoa nuestro hijos en hábitos alimenticios.
En el colegio se les da una dieta equilibrada tanto pescado, carne, lácteo, legumbres, azucares, y se les da a los padres una dieta con lo que les puedenpreparar para cenar para equilibrarla.
En mi caso que hago comedor observo que el día que hay lentejas o garbanzos y al niño no le gusta el padre te manda una nota diciéndote darle dieta , para que asu hijo/a no se les dé de comer lo que no les guste, no se le está educando correctamente a su hijo/a, muchas veces cuando hablan contigo sobre como comen en el comedor , ellos mismos te dicen quecomo a mediodía comen una variedad de alimentos saludables por la noche apenas se molestan en obligarles a cenar saludablemente.
Pienso que desde los centros de salud se les debería hace mascharlas a los padres sobre las enfermedades que conlleva el no comer saludablemente, a parte de las enfermedades también se les tiene que decir que el niño que está alimentado con una variedad de...