Como Preparar Cristales De Azúcar.
Páginas: 2 (264 palabras)
Publicado: 14 de enero de 2013
Laboratorio # ___ : Cristales coloreados de azúcar.
Los cristales de azúcar también se conocen como rocas
de azúcar, se parecen a cristales y además te lospuedes comer.
Con azúcar y agua, puedes crear maravillosos cristales coloreados.
Objetivos: Visualizar el proceso de cristalización.
Materiales:
• Azúcar• Agua
• Cordón de 20 a 25 cm
• Lápiz
• Envase de cristal
Procedimiento:
1.) Debes disolver azúcar en agua mientras esté bien caliente, agrega variascucharadas hasta que se haga difícil su disolución (difícil de agitar). El agua estará sobresaturada en azúcar.
2.) Agrega colorante de repostería, algunas gotashasta que adquiera el color que deseas.
3.) Transfiere la solución a un envase de vidrio limpio.
4.) Sumerge un hilo de algodón de unos 25 cm de largo, si puedescolócalo de forma tal que quede en el centro del frasco y en forma vertical. (Te puedes ayudar amarrando el cordón de un lápiz y colocando este sobre el frasco.)
5.)Coloca el envase en un sitio tranquilo, y no lo disturbes por varios días, no lo muevas. A los dos o tres días veras como crecen los cristales en el hilo de algodón.6.) Déjalos crecer por varios días al final retira el hilo y déjalos secar. Trae tus cristales a la escuela.
Clave: Antes de comenzar humedece el hilo que vas autilizar, pásalo por un envase con azúcar y déjalo secar. Los cristales de azúcar que se queden pegados al hilo ayudaran a la cristalización.
Referencias:http://quimicarecreativa.org/cristalazucar1.html
Youtube (temas sugeridos) : How to make your own rock candy (sugar crystal candy) , Cristalización de azúcar.
Los cristales de azúcar también se conocen como rocas
de azúcar, se parecen a cristales y además te lospuedes comer.
Con azúcar y agua, puedes crear maravillosos cristales coloreados.
Objetivos: Visualizar el proceso de cristalización.
Materiales:
• Azúcar• Agua
• Cordón de 20 a 25 cm
• Lápiz
• Envase de cristal
Procedimiento:
1.) Debes disolver azúcar en agua mientras esté bien caliente, agrega variascucharadas hasta que se haga difícil su disolución (difícil de agitar). El agua estará sobresaturada en azúcar.
2.) Agrega colorante de repostería, algunas gotashasta que adquiera el color que deseas.
3.) Transfiere la solución a un envase de vidrio limpio.
4.) Sumerge un hilo de algodón de unos 25 cm de largo, si puedescolócalo de forma tal que quede en el centro del frasco y en forma vertical. (Te puedes ayudar amarrando el cordón de un lápiz y colocando este sobre el frasco.)
5.)Coloca el envase en un sitio tranquilo, y no lo disturbes por varios días, no lo muevas. A los dos o tres días veras como crecen los cristales en el hilo de algodón.6.) Déjalos crecer por varios días al final retira el hilo y déjalos secar. Trae tus cristales a la escuela.
Clave: Antes de comenzar humedece el hilo que vas autilizar, pásalo por un envase con azúcar y déjalo secar. Los cristales de azúcar que se queden pegados al hilo ayudaran a la cristalización.
Referencias:http://quimicarecreativa.org/cristalazucar1.html
Youtube (temas sugeridos) : How to make your own rock candy (sugar crystal candy) , Cristalización de azúcar.
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