Como hacer cristales de azucar

Páginas: 3 (581 palabras) Publicado: 1 de mayo de 2011
Cómo hacer cristales de azúcar
Material necesario para el proyecto
• Olla a hervir agua en
• Cuchara o espátula
• Agua
• Azúcar
• Algodón o lana
• Taza o jarra de vidrio
• Lápiz
• Fuentede calor, como una estufa o en el microondas
Pasos necesarios para hacer cristales de azúcar
1. Tome un pedazo de hilo o cuerda y un empate final de la misma a la parte media del lápiz. Ir para unalana o hilo de algodón. No utilice cuerdas sintéticas, porque las fibras sintéticas no dará el resultado deseado.
2. Coloque el lápiz en la parte superior de la taza o jarra de vidrio. Optar por unataza o jarra de boca ancha, porque en general el diámetro, mayor será el espacio para los cristales para crecer y expandirse. Un cuidadoso equilibrio entre el lápiz en la parte superior de tal maneraque la cadena sólo alcanza el fondo del vaso.
3. Si el hilo es demasiado largo, atar algunos nudos más alrededor del lápiz para acortar su longitud, o simplemente cortar el hilo a una longitudconveniente y atar alrededor del lápiz. Retire el lápiz y el hilo una vez que esté seguro de que la longitud del hilo está llegando al fondo de la jarra.
4. Ahora toma una olla y hervir un poco de aguaen él a fuego alto o medio. Mientras que el agua se está calentando medida, tres tazas de azúcar por cada taza de agua en un recipiente. Se le añade esta cantidad de azúcar poco a poco en pequeñascantidades para el agua. Por lo tanto, es mejor pre-medida de la gran cantidad de antemano.
5. Una vez que el agua llega a un punto de ebullición, con cuidado retire del fuego. Añadir una cucharada deazúcar al agua hirviendo a la vez, revolviendo cada vez que el azúcar se disuelva. Continúe agregando el azúcar hasta que no se disuelva el azúcar más. Esto tomará bastante cantidad de azúcar, pero nonecesariamente todo el tres tazas. Asegúrese de completar el proceso rápidamente, porque el agua se enfríe aceptará menos azúcar y menos.
6. Ahora usted puede añadir un poco de colorante de...
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