Comparación Entre La Nutella Y El Arequipe

Páginas: 11 (2719 palabras) Publicado: 6 de marzo de 2013
ANALISIS DE PRODUCTO- CREMA DE UNTAR
NUTTELA-ITALIA / AREQUIPE-COLOMBIA

NUTELLA-ITALIA (Piamonte)

HISTORIA
La Nutella fue creada en la década de 1940 por el Sr. Pietro Ferrero en Italia, un fabricante
de productos de pastelería y fundador la empresa Ferrer Inc en Alba. Durante la Primera
Guerra Mundial, los impuestos sobre los granos de cacao habían impedido la fabricación ydistribución de chocolate convencional. De esta forma el Sr. Ferrero utiliza avellanas, que
se producían en la región italiana de Piamonte para ampliar el suministro de chocolate.
Al principio se vendió como un bloque sólido, pero en 1951 comenzó a venderse una
versión cremosa conocida como "Supercrema" se trataba de una crema untable que podía
ser esparcida en el pan. En 1963, hijo de Pietro, renovó laSupercrema con la intención de
comercializarlo en toda Europa. Su composición fue modificada y fue rebautizada como
"Nutella". El primer tarro de Nutella Ferrero salió de la fábrica en Alba el 20 de
abril de 1964. El producto fue un éxito inmediato y sigue siendo muy popular.
Desde el principio, la propagación de Nutella fue bien recibida, ya que era una manera
menos costosa para las personas(un kilo de chocolate era 6 veces más que un kilo de
nutella) de disfrutar de algo que sabía tan bien por su sabor y su textura cremosa. El
producto se hizo tan popular que las tiendas de comida italiana iniciaron un servicio
llamado "El Manchas". Los niños podían ir a su tienda local para acompañar su pan con una
"mancha" de la nutella.

Dado que las familias europeas y los visitantes handisfrutado de Nutella como un
elemento básico de desayuno con pan y tostadas por más de 40 años, la empresa Ferrero
introduce nutella en el mercado de los EE.UU. con el fin de compartir este producto
tradicional del desayuno italiano. Nutella se importó por primera vez desde Italia a los
EE.UU. hace más de 25 años y se distribuyó inicialmente en la parte noreste del país. La
popularidad deNutella ha crecido constantemente durante los últimos años y ahora está
disponible en todo Estados Unidos. Además, Nutella también se comercializa y se vende en
todo el mundo.
El sabor único de avellana continúa viniendo de la combinación de avellanas tostadas,
leche descremada y un toque de cacao. Además, Nutella no tiene colorantes ni
conservantes. Se puede encontrar en las tiendas,almacenes y tiendas de venta masiva y
generalmente se encuentra cerca de la mantequilla de maní y la sección de pastas dulces.

COMERCIALIZACIÓN DE LA NUTELLA

En la actualidad, Ferrero es uno de los secretos mejor guardados en el mundo de los
negocios, un secreto que en el año 2006 generaba 5.6 billones de euros en ingresos y que
en el año 2009 superaba los 21.000 trabajadores en nómina . Del queapenas se sabe nada,
ni de su modelo de producción, ni de sus cifras, ni por supuesto de la estrategia
competitiva de su marca. Actualmente, el motor de la compañía ha sido su catálogo de
productos, que cuenta con cuatro marcas (Ferrero Rocher, Kinder, Tic Tac y Nutella) que
han arrasado en ventas a nivel mundial.
La Cuenta con 70 empresas subsidiarias y 14 plantas de producción en Italia. Sólo opta por
contratar outsourcing para cubrir su demanda comercial y de marketing. Esta demanda
Ferrero la externaliza tradicionalmente en un 30% para promociones y packaging y en un
15% para actividades relacionadas con la distribución en zonas geográficas concretas.
Ferrero es asumir el reto de la internacionalización de forma inmediata y siguiendo una
estrategia perfectamente definida. Lacompañía, el grupo Ferrero se fundó en 1946 y tardó
menos de 8 años en dominar el mercado italiano, principalmente distribuyendo sus
productos a través de furgonetas Ferrero. Dos años más tarde en 1956, la empresa
construía su primera planta de producción fuera de Italia concretamente en Al emania,

En Francia, Nutella es la crema de untar más popular representando el 89% del mercado. Y...
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