Compocicion De Alimentos
Páginas: 4 (825 palabras)
Publicado: 7 de octubre de 2011
CONOCIMIENTO DE MATERIAL DE LABORATORIO PARA EL ANALISIS DE LOS ALIMENTOS
VOLUMENES PEQUEÑOS
Bureta
Son tubos largos graduados, de diámetro interno uniforme en toda su extensión, provista deuna llave o adaptadas con una pinza de Mohr, de tal manera que permiten verter un líquido gota a gota. Se usan para emitir cantidades variables de líquido con gran exactitud y precisión, y por lo tanto,presentan varias subdivisiones
Probeta
La probeta o cilindro graduable es un instrumento volumétrico, que permite medir volúmenes considerables con un ligero grado de inexactitud. Sirve paracontener liquidos. Está formado por un tubo generalmente transparente de unos centímetros de diámetro, y tiene una graduación (una serie de marcas grabadas) desde 0 ml (hasta el máximo de la probeta)indicando distintos volúmenes
Matraz bolumetrico
Pipeta
Las pipetas permiten la transferencia de un volumen generalmente no mayor a 20 ml de un recipiente a otro de forma exacta. Este permitemedir alícuotas de líquido con bastante precisión. Suelen ser de vidrio. Está formado por un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica, y tiene una graduación (una serie demarcas grabadas) indicando distintos volúmenes.
Vaso de precipitado
Un vaso de precipitados es un material de laboratorio de vidrio que se utiliza para contener sustancias, disolverlas, atacarlas,calentarlas y en general cualquier cosa que no necesite una medida de precisión del volumen
Matraz erlenmeyer
El matraz o frasco de Erlenmeyer es un frasco transparente de forma cónica con unaabertura en el extremo angosto, generalmente prolongado con un cuello cilíndrico, que suele incluir algunas marcas.
Matraz de fondo plano
Consiste en un frasco cónico de vidrio de base ancha y cuelloestrecho. Se los encuentra de diversas capacidades y con algunas variaciones. Suelen incluir unas pocas marcas para saber aproximadamente el volumen contenido.
VOLUMENES GRANDES
Bureta
Son...
VOLUMENES PEQUEÑOS
Bureta
Son tubos largos graduados, de diámetro interno uniforme en toda su extensión, provista deuna llave o adaptadas con una pinza de Mohr, de tal manera que permiten verter un líquido gota a gota. Se usan para emitir cantidades variables de líquido con gran exactitud y precisión, y por lo tanto,presentan varias subdivisiones
Probeta
La probeta o cilindro graduable es un instrumento volumétrico, que permite medir volúmenes considerables con un ligero grado de inexactitud. Sirve paracontener liquidos. Está formado por un tubo generalmente transparente de unos centímetros de diámetro, y tiene una graduación (una serie de marcas grabadas) desde 0 ml (hasta el máximo de la probeta)indicando distintos volúmenes
Matraz bolumetrico
Pipeta
Las pipetas permiten la transferencia de un volumen generalmente no mayor a 20 ml de un recipiente a otro de forma exacta. Este permitemedir alícuotas de líquido con bastante precisión. Suelen ser de vidrio. Está formado por un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica, y tiene una graduación (una serie demarcas grabadas) indicando distintos volúmenes.
Vaso de precipitado
Un vaso de precipitados es un material de laboratorio de vidrio que se utiliza para contener sustancias, disolverlas, atacarlas,calentarlas y en general cualquier cosa que no necesite una medida de precisión del volumen
Matraz erlenmeyer
El matraz o frasco de Erlenmeyer es un frasco transparente de forma cónica con unaabertura en el extremo angosto, generalmente prolongado con un cuello cilíndrico, que suele incluir algunas marcas.
Matraz de fondo plano
Consiste en un frasco cónico de vidrio de base ancha y cuelloestrecho. Se los encuentra de diversas capacidades y con algunas variaciones. Suelen incluir unas pocas marcas para saber aproximadamente el volumen contenido.
VOLUMENES GRANDES
Bureta
Son...
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