Composicion de los seres humanos
• El ser humano está constituido por bioelementos, los cuales se clasifican en primarios, secundarios y oligoelementos.
• Por biomoléculas las cuales estánformadas de dichos elementos
• Composición es jerárquica: átomo, moléculas–biomoléculas, macromoléculas, células, tejidos órganos, aparatos y sistemas, organismo
Bioelementos o elementos biogénicos: sonaquellos elementos químicos que forman parte de los seres vivos. De acuerdo a su abundancia se agrupan en tres categorías:
• Bioelementos primarios o principales: C, H, O, N
• Bioelementossecundarios: S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl
• Oligoelementos: hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, iodo, boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto, selenio, molibdeno y estaño.
Bioelementos principales
Son loselementos que constituyen cerca del 95%- 96% porcientos de la masa total. Estos elementos reúnen una serie de propiedades que los hacen adecuados para la vida:
Forman entre ellos enlaces covalentesmuy estables, compartiendo pares de electrones. El carbono, oxígeno y nitrógeno pueden formar enlaces dobles o triples.
Facilitan la adaptación de los seres vivos al campo gravitatorio terrestre,ya que son los elementos más ligeros de la naturaleza.
C, H, O, N, P, S.
Biolelementos secundarios
Bioelementos secundarios, aparecen en una proporción próxima al 3,3%. Son: calcio, sodio, potasio,magnesio y cloro, desempeñando funciones de vital importancia en fisiología celular. Se presentan cerca del 4.5%.
S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl
Azufre: Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína ymetionina) , presentes en todas las
proteínas. También en algunas sustancias como el Coenzima A
Fosforó: Forma parte de los ácidos nucléicos, de coenzimas y otras moléculas como fosfolípidos, sustanciasfundamentales de las membranas celulares.
También forma parte de los fosfatos, sales minerales abundantes en los seres vivos.
Magnesio: en forma iónica actúa como catalizador, junto con las...
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