composta de bagazo
DE LA INDUSTRIA DEL TEQUILA”
INTRODUCCIÓN
En la industria tequilera se generan distintos residuos entre ellos el bagazo de agaverepresentando un 30% de la materia prima. Debido a los componentes
del bagazo este residuo es difícil de degradar por medios naturales.
OBJETIVO
El objetivo del presente proyecto, es hacer delbagazo de agave que es un desecho de la industria tequilera, una sustancia rica en nutrientes (compost), mediante una planta de compostaje.
METODOLOGIA
Pruebas de compostaje,
Se realizaron 3 pruebasde composteo:
C1: Conteniendo dos terceras partes de bagazo de agave, una tercera parte de estiércol de res.
C2: Conteniendo dos cuartas partes de bagazo de agave y dos cuartas partes de estiércolde res.
C3: Conteniendo tres cuartas partes de bagazo de agave y una cuarta parte de estiércol de res.
Material: bagazo de agave, vinazas, agua, estiércol de res.
Procedimiento de las pruebas
Seacondiciono el terreno colocando una película plástica y una capa te tierra, posteriormente se formo la pila, se agrego bagazo de agave, vinaza y estiércol
de res, durante el periodo de prueba se regócon agua suficiente para mantener húmeda la composta, se realiza un volteo envolvente al material y se tomaron 2 temperaturas: antes de regar, después de volteo y riego.
Curva de temperatura C3Curva de tem peratura C2
Curva de temperatura C1
60.0
70.0
70.0
60.0
60.0
50.0
Temperatura
50.0
40.0
Temperatura
Temperatura
50.0
30.0
20.0
40.0
10.0
0.0
010.0
5
10
15
20
Tiempo en dias
0.0
0.0
0
5
10
15
0
20
5
10
15
20
Fig. 2 muestra la curva de temperatura correspondiente a la prueba C2. Se puedeobservar que la
composta atraviesa por las fases características
del composteo.
Fig.1 muestra la curva de temperatura correspondiente a la prueba C1. Se puede observar que lacomposta atraviesa por...
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