Compuestos orgánicos de la materia viva

BIOLOGÍA GENERAL
Base molecular de la vida II período.

AGENDA A DESARROLLAR
Base molecular de la vida
 Características de los seres vivos
 Moléculas biológicas.
 (carbohidratos, lípidos,proteínas, acidos
nucleicos, vitaminas, esteroides)


RESCATE DE EXPERIENCIAS PREVIAS
¿Qué características de los seres vivos
conoce?
 ¿Qué nombre reciben las siguientes
estructuras?


CARACTERÍSTICASDE LOS SERES VIVOS
Organización (formados por partes

COMPUESTOS ORGÁNICOS DE
LA MATERIA VIVA:

Carbohidratos

Lípidos

Proteínas

Ácidos nucleicos

CONCEPTO:
CARBOHIDRATOS: (hidrato de carbono ocarbono de agua)
 Son los compuestos Orgánicos más
abundantes de la biosfera y a su vez los
más diversos.
 Formados de C,H,O a razón de 1C: 2H: 1O
acá se encuentran azúcares, almidones y
celulosas.
EJEMPLOS DE CARBOHIDRATOS
ISÓMEROS:
Triosas: Gliceraldehido, dihidroxiacetona.
(C3H6O3)
 Pentosas: Ribosa y desoxirribosa. (C5H10O5)
 Hexosas: Glucosa, fructosa, galactosa
(C6H12O6)


Ejemplo deMonosacáridos, la glucosa, de fórmula C6H12O6,
es un azúcar simple o monosacárido. Su molécula puede
presentar una estructura lineal o cíclica

LOS HIDRATOS DE CARBONO SE CLASIFICAN EN SIMPLES YCOMPLEJOS:


Los simples, son azucares de rápida absorción y son
energía rápida. Se encuentran en la miel, mermeladas,
jaleas, golosinas, leche, hortalizas y frutas etc.



Normalmente cuando se comen yse digieren
carbohidratos, la glucosa de la sangre se eleva, lo que
causa que el páncreas segregue insulina. La insulina es
necesaria para que la glucosa se mueva dentro de las
células.



Loscomplejos, son de absorción más lenta, y actúan
mas como energía de reserva por la anterior razón. Se
encuentra en cereales, legumbres, harinas, pan, pastas.

PROTEÍNAS
 Proteína,

cualquiera de losnumerosos
compuestos orgánicos constituidos por
aminoácidos unidos por enlaces
peptídicos que intervienen en diversas
funciones vitales esenciales, como el
metabolismo, la contracción muscular
o la...