compuestos organicos

COMPUESTOS ORGANICOS
CAPACIDAD TERMINAL: Se busca identificar, diferenciar y determinar experimentalmente las propiedades y el comportamientode los compuestos orgánicos
FUNDAMENTOS TEORICOS:
1. Química orgánica: conformada por el CHON también P, S y halógenos. En primera instancia son todas aquellas especies químicas que en sucomposición presentan el átomo de carbono como mayoría. De estas están formadas todos los organismos vivientes que habitan nuestro planeta. Aunque no todos los compuestos con carbono son orgánicos, hayexcepciones como por ejemplo: CO, CO3H2 , CO2, etc.
2. Dentro de los compuestos orgánicos importantes tenemos:
Materias colorantes -resinas sintéticas
-materias explosivas-materias explosivas
-fibras sintéticas -medicamentos sintéticos
-esencias
3. Azúcar:
Se denomina azúcar a la sacarosa, cuya fórmula química esC12H22O11.
La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar o de la remolacha.

4. Acetona:
La acetona opropanona es un compuesto químico de fórmula química CH3(CO)CH3 del grupo de las cetonas que se encuentra naturalmente en el medio ambiente. A temperatura ambiente se presenta como un líquido incoloro deolor característico. Se evapora fácilmente, es inflamable y es soluble en agua. La acetona sintetizada se usa en la fabricación de plásticos, fibras, medicamentos y otros productos químicos, así comodisolvente de otras sustancias químicas.
5. Solubilidad:
Es una medida de la capacidad de disolverse una determinada sustancia (soluto) en un determinado medio (solvente). Implícitamente se correspondecon la máxima cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad determinada de solvente a una temperatura fija. Puede expresarse en unidades de concentración: molaridad, fracción molar,ETC....