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Páginas: 8 (1794 palabras) Publicado: 14 de mayo de 2013
CAPÍTULO I
1. Identificación del problema, justificación y planteamiento de la solución.
Tanto la agricultura como la crianza de animales generan considerables cantidades de residuos, ya sean residuos provenientes del sector agrónomo como los restos de vegetales, frutos, malezas, leñas, conocidos como rastrojos, así también como los restos sólidos por parte de la crianza de animales como elestiércol; lamentablemente muchos productores para deshacerse rápido de estos residuos para su posterior siembra en el caso de los residuos agrícolas y como para evitar el mal olor en el caso de los residuos pecuarios, buscan una manera fácil y rápida de solucionar el problema, y se da por medio de la quema de estos residuos, provocando muchos daños no sólo a la tierra de cultivo, sino también a laatmósfera en la cual vivimos y por supuesto a nosotros mismos.
La solución planteada para este problema es reciclar la biomasa generada por estos residuos a través de un digestor de desechos orgánicos o también llamado comúnmente como biodigestor, el cual es un contenedor cerrado, hermético dentro del cual se deposita el material orgánico el cual es degradado por bacterias anaeróbicas ytransformado posteriormente a biogás (metano) el cual es utilizado como energía del cual podemos aprovechar de muchas maneras distintas y sacar muchos beneficios como por ejemplo utilizar este gas metano para la cocción de los alimentos o incluso transformar esta energía en energía eléctrica y abastecer nuestras propias viviendas.

1.1. Descripción del problema:
Causas:
Liberarse rápido y fácilmentede los residuos para así facilitar las labores de siembra para el cultivo siguiente, y así no contar con residuos orgánicos en descomposición que afecten el crecimiento del cultivo subsiguiente.
Deshacerse de la maleza de manera conjunta con los residuos de las cosechas y de los animales mediante la quema, sobre todo en parcelas muy infestadas, con maleza perenne y difícil de erradicar, como lagrama, que también dificulta el manejo del suelo.
Evitar el uso de maquinaria para deshacerse de los residuos, ya que genera desgasto de la maquinaria y gasto de combustible extra.

Consecuencias:
Pérdida del suelo fértil, al quemar los rastrojos y residuos pecuarios, estamos calcinando el suelo, eliminando toda una fauna y flora invisibles a nuestros ojos, ya que es encargada de la fertilidaddel suelo (escarabajos, hormigas, gusanos, protozoos, etc.).
Desertización, cuando se quema los rastrojos se consigue perder la capa superior del suelo con lo que desaparece el coloide y con él la capacidad de retención de agua por parte del suelo.
Contaminación atmosférica, el humo emanado agrava el efecto invernadero y aumenta el agujero en el ozono.
Problemas pulmonares, al respirar laspartículas suspendidas y los gases emanados por la quema.
Degrada el paisaje y aumenta la erosión del suelo.
Actores:
Se identifican como actores a aquellos agentes que intervienen en forma directa o indirecta con el problema, en este caso con la quema de residuos agropecuarios.
Productores: Se incluyen tanto a los agricultores como a los ganaderos que son los responsables directos por ser autoresdel problema.
Consumidores: Son los compradores que muchas veces adquieren productos agrícolas (hortalizas y frutos) o incluso la compra de animales menores en la misma chacra.
Distribuidores: Son las personas que intervienen en las actividades de acopio, almacenamiento y venta de bienes de producción.
Administradores Públicos: Es la institución que se encarga de velar por los pagos dearbitrios, limpieza, la contaminación ambiental del lugar, en este caso compete responsabilidad al municipio del lugar.
Fabricantes y Distribuidores de Insumos: Las empresas y personas que fabrican y distribuyen los insumos requeridos por los productores para la cosecha y post-cosecha así también como los abastecedores de alimento para los animales menores.
Formadores e Investigadores: Muchos jóvenes...
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