Con Las Manos En La Masa

Proyecto: Con las manos en la masa

La elección de éste proyecto con los nenes de tres años se basa en que es una edad en la les gusta mucho jugar a cocinar, explorar materiales y manipularutensilios que se usan tanto en casa como también en el jardín, estas actividades les brindan innumerables ocasiones para el desarrollo de hábitos, destrezas, actitudes, conceptos, entre los que se puedendestacar:
- Discriminación de olores, sabores, temperaturas y percepción de colores.
- Dominio corporal, control postural, coordinación óculo- manual.
- Ampliación de su vocabulario.- Hábitos de higiene y orden.
Es importante destacar que éste proyecto brinda a los nenes la posibilidad de imitar a personas adultas en tareas que son primordiales para ellos utilizando un lugaradecuado a sus necesidades como muebles a su medida y otros materiales como tabla de cortar, bandejas, cubiertos, espátulas, cucharas, etc.


Objetivos:

Que los niños...

- Conozcan lascaracterísticas y posibilidades de uso de los ingredientes para la preparación de recetas.
- Explorar las posibilidades de uso de los elementos a utilizar.
- Reconozcan fenómenos naturalessimples.
- Se inicie en el conocimiento de formatos: “recetas”.



Contenidos:

Prácticas del lenguaje:

- Portadores de textos: Recetas.
- Placer por la escucha de cuentos ypoesías.
- Placer por las actividades de lecto escritura.
- Producción de textos a partir de imágenes.




Matemática:

- Noción de temperatura: caliente- frío.
- Diferenciaciónentre números y letras.
- Designación oral en situaciones de conteo.
- Trasvasado.
- Diferenciación y coordinación manual: batir, mezclar, amasar, cortar.
- Cuantificadores el número1.


Indagación del Ambiente Natural y Social:

- Aplicación de prácticas de higiene.
- Observación de los cambios de forma y estado que sufren los alimentos por efecto del calor....